食客吃自助餐坚持要打包，餐厅老板该怎么办？

2021-03-04 12:11 来源：职业餐饮网

哈尔滨上演现实版“吃不了就兜着走”！  

近日，哈尔滨一市民吃自助餐带塑料袋，走的时候偷拿食物，被餐厅服务员抓个现行。

在服务员倾倒袋子的时候，可以看到满袋子的生蚝、鲍鱼和大虾。

餐厅老板被气得直哆嗦：“别说装袋子里拿走的，就说在店里已经吃完的算下来也有15斤鲍鱼了，而且锅里还煮着几个，浪费很多，还偷拿走太可恨了。”

很多网友们调侃说：“这不是来吃自助的，而是来上货的！”

红餐点评

自助餐厅，防止顾客打包，最简单的方法就是贴告示牌，明确声明自助餐不能打包。如若想打包带走，菜价按正常的价格收取。被发现偷偷打包的，翻倍罚款。

当然，有时候也会遇到一部分无赖顾客，偷打包还不服罚款，那这时候餐厅也不要怕事，可以通过报警来处理问题。