爱吃酸菜的赶紧收着！太实用啦！

/ 食材准备 /

大白菜、盐（爱吃辣的可以准备辣椒面）

/ 具体步骤 /

首先：白菜片开，并切成丝！

其次：撒上食盐，等10分钟，先轻揉，再把水撰出去装到罐子里或者罐头瓶里~装的越结实越好！

放存：放到阴凉处就可以了。瓶子里不用加水，用朔料袋封口，标注日期，瓶子一定要倒着放！！20多天就可以吃了！

很简单吧~

三步就能做出好吃的腌酸菜

赶快试试吧~