厨房里的书房

厨房里的书房

作者：李广生

掐指算一算，烟龄已有31年，竟然比教龄还要长四年，真是不短了。这31年究竟抽多少烟呢，还需要算一算。按照最保守的估计每天一包计算，一年要抽360包，31年就是11160包，每包20支，总计223200支。如果按每支香烟长84毫米计算，31年所抽的香烟加在一起总长度为18748800毫米，近19公里。从我住的地方到工作单位不足8公里的样子。也就是说，这些年吸进肺里的香烟一根根连起来，能从家一直铺到单位，沿着单位绕一圈再铺回我家。这还是最保守的估计。这样一算，便觉得触目惊心了。

身边吸烟的人越来越少，也曾动过戒烟的念头，但最终没有付诸于行动。不是因为毅力的问题。我对自己的毅力还是比较自信的，毕竟是从农村来的，别的本事没有，能忍、能受、能坚持，也就有这点优点。真正的原因是我舍不得戒烟。每天累得贼死，三孙子似的，抽一颗烟，深深地吸入肺中，再缓缓地吐出，头部微微觉出眩晕，那一刻的快乐语言和文字难以形容。写字是最费烟的一件事，如果说别人的文字是智慧的结晶，那么我的文字则是烟灰堆出来的。前两天，在小范围的公开场合，顺嘴说了一句粗话，觉得很丢人。“几百字撒泡尿的功夫就能写完。”当时我这样说。其实准确的表达应该是，两颗烟的功夫就能凑乎上。越是需要凑乎东西，越需要香烟的支撑。

岁数大了，身体机能渐渐出现衰退之势，头发白了，血压高了，锋利如刀的门牙和无坚不摧的槽牙都出了问题。害怕有一天给社会和家庭带来不必要的负担，就想着控制一下吸烟的数量，但依然舍不得戒掉。相互陪伴三十多年了，有了感情，产生了依赖，怎么可能说戒就戒呢。关于如何控制我还是下了一番工夫的，毕竟在四处招摇撞骗的时候总自称研究者，所以不能蛮干。经过仔细权衡，我决定把管理学上的理论迁移到控制吸烟这件事上。年轻的时候曾对管理学产生过浓厚的兴趣，相关的书籍看过很多，对各大学派的观点或多或少知道一些，但不精通。

行政管理学的理论告诉我们，遏制一件事可以通过增加中间环节的方式来实现，即：制造麻烦让这件事更加费事；经济管理学的理论告诉我们，遏制一件事可以通过增加经济杠杆的方式来实现，即增加成本让这件事更加费钱。如何为抽烟这件事制造麻烦和增加成本从而对它产生制约呢？我想出了两个办法，一是不能在客厅和卧室抽烟，二是不能抽太差的烟。前者让抽烟这件事只能在厨房进行，抽一颗烟就跑一回厨房，太麻烦，索性就少抽一点；后者让抽烟抽的心疼，抽一颗烟一两块钱，相当于在食堂吃一顿早饭或午饭，太费钱也太不划算了，自然就少抽几颗。执行了一段时间，效果还可以，每晚一包烟已经减至每晚半包烟了。这就是管理的奇妙之处，也是理论的力量。学习还是有点用处的，任何一种理论都可以应用到日常生活中。

厨房有一扇北窗，天气好的时候可以隐隐的望见北山。坐在锅碗瓢盆、油盐酱醋中间，打开油烟机，点上一颗烟，便想起朱自清先生的那句话，“什么都可以想，什么都可以不想”，觉得非常惬意。去的次数多了，又觉得光抽烟好像少了点什么，不如带上一本书。我喜欢读书，读各种各样的书。抽着烟，看着书，耳畔是油烟机的蜂鸣，煎炒烹炸的味道不时钻进鼻腔，非常美妙的感觉。

厨房本来就是我非常喜欢的地方。对我来说，做饭是一种享受，是创造的过程。我的很多想法在现实生活中都无法实现，有各种各样的原因，看着它们一个个流产，心里确实挺难受的。但是，在厨房里我可以随心所欲地发挥我的想象力，成就一道道原创的美味，获得一种别样的成就感和价值感。

我喜欢做饭，也喜欢读书；我喜欢厨房，也喜欢书房。在厨房里的书房，伴着油烟味读书，我更喜欢。

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