怎么增强锻炼的效果，一句话多喝绿茶！

众所周知绿茶的抗氧化能力与抗癌作用无与伦比，其中抗氧化能力最显著的成分就是epigallocatechin gallate (EGCG)（没食子酸）。来自University of Anglia（英吉利大学）的Austin D Roberts教授与其同事们选取了平均年龄在21岁的14位志愿者参与了一项试验，怎么个实验法呢？简单讲就是每天摄取去除咖啡因的400mgEGCG绿茶提取物，而另外一组同样的人群则服用安慰剂，同时两组人每周做同样的有氧运动3次，每次一小时，历时4周。

结果很明显，服用绿茶提取物的实验组，脂肪氧化率升高了25%，体脂下降了1.63%，均远超对照组。更为重要的是实验组的运动表现提高了10.9%，但是对照组没有相应的改变。研究人员最后总结道，'The results support the use of catechin polyphenols from [decaffeinated green tea extract]in combination with exercise training in recreationally active volunteers.（研究结果非常支持在运动与锻炼的过程中使用绿茶提取物中的儿茶素！）’

怎么样，热爱运动的您现在应该知道如何提升运动效率了吧？