【远方•夜读】贵州《感恩遇见》作者•代春先 主播•孙春苓
文/代春先
和毕姐相处,已经好几个月了,她是保安孙哥介绍来帮忙的,初见她时,印象最深,她穿一件白色小款羽绒服,黑裤子,很精神利落。几个月来我们相处的像姐妹,又像母女,她是我生活中的知己,更是教我为人处世的老师。
我是一个不太会生活的人,一日三餐是最头疼的了,毕姐一边帮我打理店,一边教我做菜做饭。她做的饭菜,色香味俱全,让人很有食欲,百吃不厌。一个夏天,我竟然长了十几斤肉,脸上有肉了,脸色也好看了很多,不再干瘪瘪、黑漆漆的,不再露着两个高高的颧骨,整个人精神起来了,脸色也红晕起来,再也没贫血。可口的饭菜,舒心的环境,日益提升的业绩,是一个人蜕变的主因吧!
这一切和毕姐的悉心照顾是分不开的,她让我有了些许依赖。让我常常激动不已,她像我的姐姐,又像我的母亲,悉心的照顾我的生活。早就想拿起笔写一写毕姐姐。
先说说毕姐姐的美食,普普通通的海带到了毕姐手里,会变成海带卷,还裹着瘦肉,不咸不淡特别美味。做这道菜是很耗时间的,海带的清洗,高温蒸,还要把五花肉卷到海带里。毕姐却能很有耐心的做好每一道菜,每一顿美食,我常感叹她的耐心、毅力,换作我,不吃也不会做的。毕姐姐灌的香肠,咸淡适中,又香又有嚼劲。
毕姐姐喜欢做美食,也喜欢吃美食,她所到之处,品尝过的菜品,都会去观察,去揣摩,去询问厨师,回家自己就能做出来。对于我这样一个懒人,我是没有心思研究这个的,对做美食望而生畏。尝试跟着毕姐姐,逐步的学习做饭做菜。一个普通的煎馒头,毕姐都能做的色香味俱全,黄澄澄的一层鸡蛋裹着馒头块,一看就好吃。而我做的,只能勉强填饱肚子,没有再吃第二次的欲望。惭愧啊!要学的东西太多了。
毕姐最拿手的要数做水果沙拉了,煮好的红豆凉透,切好的香蕉片、火龙果、西瓜,还有圆圆的凉冻粒,加入有麦仁的酸奶,让人百吃不厌,给这个酷暑增添了许多的凉意。
最让人佩服的是毕姐的处事方式,她特别有主见,她义无反顾的选择了自己的另一半,成为军嫂,为他付出所有,为他养育两个孩子。这一点是常人做不到的, 一个人坚守着自己的爱情,为了见面方便,攒钱买了自行车,骑行几十里路,冲破阻拦去见心上人。父母兄妹反对,只有当村医的姥爷支持她,这一路走来多么不容易啊!她终于熬出来了,两个孩子都已成家立业,多年的付出,换来让众人羡慕的好日子,这和她多年的努力是分不开的。
最让我感动的是,毕姐教会了我待人处事,我这个人大大咧咧的惯了,别人有事张嘴,我就帮,有问题来找我,我也会倾其所有帮忙,出出主意,帮衬一下,可是那些人,都是挺过难关接着都把我忘了的人,过河拆桥吧。有时仔细想想都觉得好笑。毕姐教我离这些人远点,不懂报恩的人,为何要帮呢?有的人寻死觅活,你帮了,事后不懂感恩,帮富不帮穷,人不能太好说话了,要懂得拒绝,自己辛苦积累的经验,赚来的钱,为何不珍惜呢?最初,我是听不进去的,后来一桩桩一件件的事情发生后,让我再一次觉醒,人善被人欺,马善被人骑。看来一点也不假,是时候改变自己,看清事情本质的时候了,看透一些人。成长是需要付出代价的。
感谢上苍把毕姐送到我身边,给我抚慰和帮助,就让这份缘继续下去,珍惜这份美好吧!
在教师节来临之际,将此文献给我的毕姐,您是我生活中的智囊团,是我前行路上的指路明灯,感恩遇见,有您真好!
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