生物安全防控篇:7消毒药的选择及注意事项,让猪场消毒更有效

我们猪场在消毒工作用,根据不同的环境,选择合适的消毒药可以更好的保证消毒效果。生产中常出现使用一种消毒药通杀,或者任意消毒药互相配合使用,不明白作用机理、不知道作用时间、用错浓度与使用方法等。我们需要对病毒特点、消毒药作用原理、如何选择消毒药进行认知。

一、 病毒难以杀灭的特点

病毒具有由以下成分组成的外保护层:

1、一层脂肪层。

2、一层膜。

3、膜粒或蛋白质的结构。

保护层内是一个衣壳或内壳层, DNA(核酸)位于病毒的中央。该衣壳的组成:

1、病毒壳微体。蛋白质结构,以保持和支撑核。

2、一层膜。

3、核本身。

消毒剂必须能够破坏这两层结构、或者造成核功能障碍影响病毒增生。不同的病毒结构不同,有些有囊膜有些没有,有些大、有些小,不同的病毒耐受性不同、所需杀灭方法也不同。

二、细菌结构特点:

细菌的基本机构是细胞壁、细胞膜、细胞质、核质,存在一些特殊结构包括荚膜、鞭毛、菌毛、芽孢。

不同的细菌种类具有不同的结构,杀灭所需要的方法和要求均不相同。如芽孢很难被灭杀。

三、常用消毒药的作用原理

有些消毒药只能杀灭细菌,有些消毒药只能杀灭无囊膜病毒。不同的的消毒剂作用原理不同,杀菌机制不同导致作用对象与使用方法都不同。

1、酸类

分有机酸和无机酸。无机酸主要离解的氢离子。有机酸的杀菌作用在于其不电离的分子能透过细菌的细胞膜。

2、碱类

碱类的氢氢氧根离子可以水解蛋白质与核酸,还可以分解菌体中的糖类,使微生物的酶系统遭到破坏。

3、酚类

酚类能使微生物原浆蛋白变性沉淀而起到杀菌抑菌作用,能够杀死一般细菌。对芽胞无效,对病毒、真菌无杀灭作用。由酚及酸类复合型的消毒剂更为广谱高效,可杀灭细菌、病毒、霉菌等。

4、醇类

70%~75%乙醇能使菌体蛋白迅速凝固并脱水, 70%乙醇的杀菌作用与3%的苯酚相当,可杀死一般繁殖期病菌,但对芽胞无效。

5、醛类

醛类与醇类作用相似,能使蛋白质变性而发挥杀菌作用,但其杀菌作用比醇类强。

6、卤素类

氯、碘的单质或能释放出氯、碘的化合物。能氧化细菌原浆蛋白活性基因,并和蛋白质的氨基酸结合而使其变性。

7、氧化剂类

这是一类含不稳定结合氧的化合物,遇到有机物或酶时则能释放出初生态氧,可破坏菌体蛋白或酶而呈杀菌作用,但对正常机体组织细胞有不同程度的损伤和腐蚀作用。

8、表面活性剂类

通过吸附细菌表面,改变细菌的细胞膜通透性,破坏酶系统作用,并使菌体蛋白变性而表现杀菌作用。阳离子表面活性剂抗菌谱较广、显效快,对机体组织无刺激性,对多种细菌、真菌、病毒有效。阴离子表面活性剂仅对革兰氏阳性菌有效。非离子表面活性剂无杀菌作用,只能去污和起到清洁作用。

目前一些进口消毒药,或者一些泡沫消毒剂,往往会添加表面活性剂,可以更好的破坏物品表面油脂、有机质,破坏细菌病毒外壳,以增加该消毒药的作用效果。

四、消毒药的选择

1、有效性:需要进行杀菌对比试验,或自己认可的权威认证,能够确认杀灭目标病原,包括已经知道会引起猪发病的所有重要细菌、病毒和真菌家族。

2、稳定性:要求非常稳定,确保其拥有长期的杀灭能力。

3、环保:产品最终降解为水、氧气和二氧化碳,不会对环境产生威胁,有些消毒药会对水PH等产生影响。

4、有机物的挑战:能够破坏有机物、附着在细菌表面的有机质。

5、低温下的有效性:许多消毒剂冬季不能保证消毒效果,有些消毒剂不得不在冬季条件下通过提高浓度来达到消毒效果,过氧乙酸和氧化物类消毒剂在低温下可通过厂家建议的浓度来杀死病毒。

6、消毒剂的成本比较。要始终根据相对于已得到批准的稀释比例和建议的表面覆盖率的消毒能力对消毒剂进行比较。那些每桶价格看似昂贵的消毒剂,在换算成每平方米的消毒成本后往往更便宜。不能只看说明,要看实际使用的比例来对比价格。

7、腐蚀性。要求它们对金属、橡胶或塑料没有腐蚀性。

8、对动物安全性:一些消毒剂可用于带猪雾化消毒和饮水消毒,。

9、对操作员的安全性:有些消毒药会对人体皮肤产生腐蚀、对呼吸道有害,如使用一次戊二醛危险性相当于使用其他消毒剂40次。如果选用,在使用时要注意做好防护

五、不同环境的消毒药选择

1、选择的消毒药要求能够杀灭病毒、细菌、真菌、螺旋体、支原体、立克次体、衣原体,最好还能杀灭寄生虫。

2、不同的环境选择不同的消毒药,既可以保证效果,也可以控制成本。

3、如车间要求杀灭细菌、病毒、寄生虫在内的所有病毒。还要选择能带猪消毒的消毒剂,还要求消毒药不能腐蚀设备。大环境消毒,则没有对设备等的要求,但是会要求作用时间长。车辆经过冲洗泡沫消毒效果好,如果再烘干一下更好。蔬菜、办公用品类可以使用紫外线、臭氧方式消毒。

4、人体消毒则要求对皮肤、呼吸道无害,消毒的方式也需要注意。有些猪场为了防非瘟使用消毒药消毒蔬菜、洗澡等,造成一些员工皮肤干燥、脱皮、腹泻等问题,长此以往肯定会影响执行力,最终还是害得自己。

小结

了解细菌、病毒的结构特点,明白消毒药的作用机理,可以帮助我们在不同的环境选择适合的消毒药、消毒方式,消毒效果更有保障,成本也可以得以很好控制。可以做到事半功倍而不是事倍功半。

下一篇我们将分享生物安全的投入与产出分析。

01

生物安全篇1:什么是生物安全及其目标

02

生物安全篇2:完不成生物安全目标的损失和应对措施

03

生物安全篇3:预清洁管理,让猪场消毒效果得以保障,让收益更大

04

生物安全篇4:消毒管理,让猪场消毒更有效

05

生物安全篇5:饮水系统消毒,养猪人要知道这也是细菌病毒滋生处

06

生物安全篇6:其它消毒方式,空气熏蒸、石灰粉刷、火焰消毒

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