发现成都话
发现成都话
郎楷淳
一、成都话的来历
成都是一个有深厚文化底蕴的城市。成都话是西南官话极具代表性的口音之一，属西南官话—川黔片—成渝小片，主要分布于成都市中心城区及青白江、金堂县境西北等成都东部地区 。
现今成都话并非古蜀语，而是在三百多年前“湖广填四川”移民后形成的“湖广话”方言。并受到“南路话”影响。
古蜀语的发音有阴平、阳平、上声、去声、入声。同属成渝小片的“湖广话”方言区，包括成都、重庆、南充、遂宁、绵阳、德阳、资阳等地区，发音只有阴平、阳平、上声、去声，古蜀语的入声都并入了阳平。
前面提到的“南路话”，却部分保留了古蜀语的入声发音。“南路话”属于西南官话—西蜀片—岷赤小片的方言
成都的“南路话”区域，包括双流、温江一部分、新津、蒲江、大邑、邛崃、崇州、灌县（都江堰市）等。
二、成都话的“梅花音”
外地人听成都话，都认为成都话绵软、“嗲声嗲气”，或“bia”声“bia”气，但女孩子说起来很有味道。
笔者在成都生活四十多年，经常观察成都人说话。笔者发现，与以重庆话为代表的川东话相比，成都话比较绵软，但并不是所有的成都人说话都是“嗲声嗲气”的。说话“嗲声嗲气”只是部分成都人。
有研究者说，正宗的成都话是成都东大街到盐市口一带的成都话。其特点就是某些发音“嗲声嗲气”，或“bia”声“bia”气。笔者认为，这个范围可以扩大到成都重新划区之前的东城区，包括所谓的“东郊工业区”。相比之下，成都西城区和其他区域的“嗲声嗲气”就不那么明显。
有人也许会说，“东郊工业区”很多工厂的人都是外地来的，怎么会是这样。笔者的观点是，这些工厂也招收了不少本地人，外来人的子女与成都的“街娃”一起上学、玩耍。很快就学会这种“嗲声嗲气”的成都话。
近年来，有懂汉语拼音和英语的研究者，将成都话的“嗲声嗲气”称为“梅花音”。所谓“梅花音”，就是成都人在念汉语拼音方案中的韵母为“an”（安）的字时，发音类似英语国际音标中的“æ”音标。
成都人说话，凡是以“an”（安）为韵母的汉字，都发类似似英语国际音标中的“æ”的音。
发音时舌尖抵下齿，舌前部稍抬高，舌位比[e] 更低；双唇平伸，成扁平形。发音时声带振动。于是，“嗲声嗲气”的成都话就产生了。
因为“æ”的字形有点像梅花。有人就称为“梅花音”。
下面是一句比较典型的带“梅花音”的成都话：
“老板（bæn），来三（sæn）碗（wæn）三（sæn）鲜（xuæn）面（miæn），外加三（sæn）个馒(mæn)头。蛋（dæn）炒饭(fæn)就不要了。”
有人说成都人的“梅花音”只是女音，成都男人没有这种发音，这是不符合实际的。成都的男女小孩一起生活，一起长大，当然是说一样的话。只是成都男子说“梅花音”给人一种“假兮兮”的感觉。没有听惯的人觉得有点肉麻。
三、成都话“梅花音”的来历
同样都是西南官话成渝方言片区，为什么重庆人讲话给人以比较硬的感觉，而成都话大家听来都很嗲呢？这是一个值得探讨的问题。
笔者认为，成都话的绵软、细腻，与湖广填四川时，同时入驻成都的满州八旗兵有很大的关系（北京话也受满人影响很大）。
少城，又称满城，位于成都老城区西部，是清朝朝廷为八旗兵及其家属专门修建的“城中城”。平定三藩之乱后，成都地区的八旗兵逐渐增多，于是清政府在1718年在成都城西部修建了满城，由于处在战国秦张仪修建的少城遗址上，故人称“少城”。
少城面积近两平方千米，最多有八旗兵2万多人，加上家属有3、4万之众，相当于一个小城市规模。
满清统治末期，满汉互不往来的规矩遭到逐渐破坏，少城内的八旗子弟早年确由成都将军按照祖制供养，此时已经不能为继，破落的旗人子弟开始偷出城外，想尽一切办法谋生；城外的汉族人由此也可以偸入满城之内，做旗人的生意。双方逐渐融合、满汉语言的交流和影响也就出现了。
1911年辛亥革命爆发，清朝灭亡，八旗兵解散，少城也因此开放。满人散居成都各处。满汉语言文化进一步融合。
成都话“梅花音”的来源，至今没有一个说法。满人语言没有“梅花音”应当是肯定的。笔者认为，成都话“梅花音”来自金堂话的可能性比较大。
有网友说，下川东的秀山县（现属重庆市）人说活带“梅花音”。笔者因工作关系，接触过秀山人和不少的金堂人。秀山人说话确实有“梅花音”，但秀山距离成都大约有一千五百里。当年到成都的秀山人不会很多。不足以影响成都人的口音。
笔者倾向于是金堂某些乡区的人进入成都，他们的“梅花音”口音促成了成都话“梅花音”的形成。笔者发现，金堂人和秀山人的“梅花音”口音发声的口形比成都话“梅花音”的口形更大，声音也显得“粗陋”不如成都话“梅花音”文雅。
四、成都人说地名的变音
笔者发现成都人在说一些地名时，所用汉字会发生变音。
还是从城内说起吧。老文化宫对面有一条小巷叫“沟头巷”，成都人叫它“狗头巷”。老文化宫旁边有一条“三桂街”，成都人叫“三汇街”。
北门大桥旁边有条街叫“金华街”，成都人叫“金花街”。成都人把北门有名的“城隍庙”叫做“城荒庙”。把“高笋塘”叫“高升塘”。这一组称呼都是把阳平声发音的字，变成了阴平声发音的字。
另外，西门外有个“苏坡桥”，成都人叫“梭坡桥”。成都人叫“后头”为“吼头”。把“架架车”叫做“夹夹车”。
成都人把东边的“琉璃场”叫做“琉溜场”。把南边的“浆洗街”叫做“浆西街”。
成都人说话、称呼的这种变音，四川其他地方少见。
近几十年来，随着大量的外地人涌入成都和普通话的普及，在城内街上，地道的成都话，尤其是带“梅花音”的成都话，越来越不容易听到了。因为很多成都土著居民都迁移到三环以外去了。成都话的式微不可避免。