痛心啊，酒席上的浪费

痛心啊，酒席上的浪费

作者|宋安炳

近年来，酒席上的浪费触目惊心。大量剩菜剩饭倾倒垃圾桶中，洗碗之处油污横流。

席罢，饭菜犹剩三分之一，有的甚至三分之二。有饲养牲口的人家，尚可回收。没牲口的人家，则倒入地窑土中。

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痛心啊！作孽啊！

回想六十年代初期，树皮草根充饥，谷糠麸皮当食的日子，我的心在绞痛，泪在暗流。那时的我们，多少人饿得骨瘦如柴，嘴能在葫芦中啄食，多少人饿得浮肿不堪，倒在缺食线上。今天的剩饭剩菜，如在那个年代，就不会有那么多的百姓死去。

民以食为天。如今爱惜粮食的人少了，铺张浪费之风盛行。

近年来，婚丧嫁娶中，攀比之风盛行。从原来的几个菜到今天的十几个菜，单桌饭菜钱从原来的几十元，上涨到今天的几百元甚至是上千元。

人们都总以酒席好为荣，包席贵为尊。此风不减反增。

可悲，可叹。

如能多听听三年自然灾害时期我辈过来人的故事，回看叙利亚流离失所的难民镜头，或许对提高忧患意识，养成不铺张浪费，爱惜粮食的社会风尚有所帮助。

作者简介：宋安炳，纳雍县沙包镇宋家寨村农民诗人，现年73岁，初中文化，在《纳雍诗词》《凉都雅韵》《水钢思想文化》《乌蒙新报》等刊物上先后发表诗词数百首，他的诗歌多以赞美家乡，歌颂社会主义新农村、国家好政策为主题。他写的歌曲《家乡颂》、《纳雍颂》等分别获得第十六届“民族之春”中国民族歌曲演创大奖赛之中国民歌精品金奖，“唱响中国”2017全国第二届大型音乐展评活动之中国歌曲创作铜奖。