芝士鸡翅的做法
芝士鸡翅
1.9万点赞 · 5658收藏
独家 · 22.6万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名1421
鸡翅新吃法,超越kfc
作者: 普木
-
25分钟
-
家常味
-
中级
-
其他
-
其他
-
其他
展开全部用料
做法 将做法保存到手机
-
1/10 鸡翅洗掉血水去骨
-
2/10 鸡翅里加上如图调料,再加入姜,蒜和白糖,搅拌均匀腌制一个晚上
-
3/10 黄瓜和芝士片切条
-
4/10 塞入腌好的鸡翅里
-
5/10 鸡翅裹上薄薄的面粉再拖蛋液,裹上面包糠
-
6/10 用筷子测试油温,筷子放入油锅周边冒小泡时说明可以放鸡翅
-
7/10 炸鸡翅
-
8/10 炸至微黄捞出(黄糠炸出来颜色偏黄)
-
9/10 等到油温升至8成热时,再快速复炸一次
-
10/10 最后摆盘
小贴士
面包糠用白糠会更好,炸完后比较油用厨房用纸吸掉油
作者: 普木
赞 (0)