葱香鲜玉米煎饼

鲜玉米煎饼的用料玉米 1根 鸡蛋 1个面粉 3大匙 香葱 3根五香粉 盐鲜玉米煎饼的做法

步骤1   材料。

步骤2   葱切葱花;

步骤3   玉米洗净剥粒;

步骤4   玉米加少量水打成玉米浆;

步骤5   把玉米浆倒在大碗中,打入鸡蛋拌匀;

步骤6   加入面粉调成稍有流动性的面糊,有需要的话可加水调节;

步骤7   加盐、五香粉和葱花调成玉米面糊;

步骤8   煎锅加入少许油,用汤匙舀面糊于锅中,摊成小面饼;小火煎至一面凝固,然后翻面煎至两面金黄就好。

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