-樱桃牛油果虾沙拉

牛油果沙拉的用料虾 250克 牛油果 1个樱桃干果 25克 生菜芯 2棵香菜 2棵 小葱 2根黑胡椒粉 少许 第戎芥末酱 1汤匙柠檬汁 1汤匙 干罗勒 少许橄榄油 2汤匙 盐牛油果沙拉的做法

步骤1   虾；

步骤2   虾去壳挑去虾肠虾线洗净，加点盐、料酒和黑胡椒粉拌匀腌制一下；

步骤3   其它材料；

步骤4   在一个碗里，将橄榄油、盐、芥末酱、柠檬汁、干罗勒搅拌调均匀；

步骤5   生菜洗净撕小片；

步骤6   牛油去皮切小块；香菜、葱切小段；

步骤7   锅中加点橄榄油，把虾仁煎熟；

步骤8   所有材料都放大碗里，倒入调好的沙拉酱拌匀；

步骤9   再加入樱桃干果拌匀就可以了。