武夷岩茶水金龟属于什么茶?

众所周知,水金龟是一种非常好喝的茶,名气非常的大,几乎能与大红袍平起平坐,是武夷岩茶中的岩茶之王中的一种。但是可不要以为水金龟仅是一种有价值的茶叶,其实它的功效和作用也是很多的,具体如下!

  水金龟属于乌龙茶
  水金龟属于乌龙茶,有铁观音之甘醇,又有绿茶之清香,具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色,是茶中珍品。'水金龟'也是武夷岩茶'四大名丛'之一。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。每年5月中旬采摘,以二叶或三叶为主,色泽绿里透红,滋味甘甜,香气高扬。浓饮且不见苦涩。色泽青褐润亮呈'宝光'。
  水金龟的特点
  武夷奇茗冠天下,水金龟属半发酵茶,有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香,具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色,是茶中珍品。“水金龟”是武夷岩茶“四大名丛“之一。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。每年 5月中旬采摘,以二叶或三叶为主,色泽绿里透红,滋味甘甜,香气高扬。浓饮且不见苦涩。色泽青褐润亮呈“宝光”。
  水金龟的功效
  1、增强免疫力
  水金龟能够提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖的作用,可以有效保护以及调整各种免疫机制,从而提高免疫系统的增强以及提高体内抗病能力。
  2、抗衰老作用
  水金龟含有丰富的茶多酚,能够提高全血的活力,对于体内生物自由基的清楚有着很大的帮助,从而延缓人体的衰老。
  3、保护牙齿
  水金龟中含有大量的氟元素,这种物质能够有效防止龋齿,并且增强骨骼的坚韧程度,对于老年人的骨骼疏松有着很大的帮助。
  4、防止心血管疾病
  水金龟还有减少主动脉内膜质板块和含量的作用,可以降低毛细血管的脆性,增强抗性。此外,水金龟的茶多酚也可以降低血液中的胆固醇以及甘油三脂的含量,减少脂肪的沉积,从而有效的防治心血管疾病的发生。
  武夷岩茶的种类
  1、大红袍
  武夷山大红袍为武夷岩茶四大名枞之首,素有“茶中之王”的美誉,具有显著的健胃养胃药理作用。大红袍最大的特点就是性质温和,适合四季饮用,还有突出的健胃养胃功效,肠胃不好和寒气重的人可饮用。此外,还有防辐射和防日晒的作用。
  2、铁罗汉
  武夷最早的名丛。清代郭柏苍《闽产录异》(1886年)记载:'铁罗汉、坠柳条,皆宋树,又仅止一株,年产少许。'传说原产地在慧苑岩内鬼洞和竹窠岩长窠。据传,惠安施集泉茶店于19世纪中叶经营武夷岩茶,以'铁罗汉'最为名贵,有疗热病的功效,极受欢迎。
  3、白鸡冠
  白鸡冠之名在明代已有传闻,早于大红袍。白鸡冠树高1.75米,分枝颇多,该树叶色呈淡绿,嫩叶浅绿微黄,叶面开展,春稍顶芽微弯,茸毫显露似鸡冠。这也是白鸡冠名称之由来。
  4、水金龟
  原产于牛栏坑杜葛寨峰下半岩上,后被洪水冲至牛栏坑坑底的兰谷岩。1919~1920年间,为此树曾引起诉讼。
  乌龙茶的种类
  1、安溪铁观音
  产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。
  2、凤凰水仙
  是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶,分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香,蜜韵,滋味浓、醇、爽、甘,耐冲泡。主销广东、港澳地区,外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有'形美、色翠、香郁、味甘'之誉。茶条肥大,色泽呈鳝鱼皮色,油润有光。
  3、东方美人
  是台湾独有的名茶,又名膨风茶,又因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感,叶身呈白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱,茶汤水色呈较深的琥珀色,尝起来浓厚甘醇,并带有熟果香和蜂蜜芬芳。
  4、罗汉沉香
  产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点,独特的“果香樟韵”,滋味鲜醇高爽,果香清甜,樟香幽长浓郁,香气高雅持久。
  5、红乌龙
  红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶,属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶,茶汤水色琥珀橙红如红茶,滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡,不但适合一般热水冲泡,冷泡更显其特色。
  综上所得,水金龟其实是一种半发酵的青茶,也是乌龙茶的一种,并且还十分的有价值、有名气,是武夷岩茶的四大名枞之一,是一种非常好的茶叶,要是每天适量喝一点的话好处是非常多的喔!
(0)

相关推荐

  • 乌龙茶的种类有哪些

    乌龙茶的种类有哪些:铁观音.大红袍.肉桂.水仙. 漳平水仙.凤凰单丛.东方美人茶.冻顶乌龙.永春佛手.北斗.大红袍.水金龟.白芽奇兰.岭头单丛.文山包种等. 乌龙茶的种类: 1.闽南乌龙 闽南乌龙以香 ...

  • 乌龙茶十大排行

    乌龙茶十大排行

  • 武夷岩茶新“四大名丛”,大红袍已不在列?

    千丛百味的武夷岩茶,总让人有新奇之感. 在这些名丛中,最知名的就是武夷岩茶"四大名丛". 现今武夷岩茶四大名丛分别是:铁罗汉.白鸡冠.水金龟.半天妖. 大红袍之前也是武夷山四大名丛 ...

  • 什么茶叶最清香?

    对于茶叶而言,所谓清香,是指茶汤喝进嘴里,在口腔里存留的香气清度高,香气浓郁却没有浑浊感,茶香清雅.锐利.高扬. 在六大茶类中,茶香符合这个要求的有很多,但是,至于所谓的"最清香" ...

  • 武夷岩茶水这么深,要该如何入门?

    按武夷岩茶的审评泡法,第 一冲闷2分钟出汤,第 二冲闷3分钟出汤,第三冲闷5分钟出汤.这套一上来就直接闷泡的方法, 会将好茶闷浓闷苦,直接暴露出缺点,方便经过专门培训的"评茶员", ...

  • 无论水仙、肉桂、大红袍,现在喝武夷岩茶的毛茶,是给味蕾找虐!

    丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:李麻花 <1> 在岩茶做茶季里,我们经常会听到一个词:毛茶! 记得有一年,有位朋友从上海过来,打算学茶. 彼时,刚好赶上做茶季,我就 ...

  • 武夷岩茶——不仅是茶文化的载体,而且是品茶时的精神享受!

    "名山秀水,必产灵芽". 过去的祖先视茶如人. 一株茶就跟一家人一样, 而且是祖宗传下来的,对茶是要敬畏的. 乾隆年间,铁罗汉曾经名扬海内外,它是茶文化的载体. 优美的大红袍故事. ...

  • 武夷岩茶核心产区''三坑两涧''

    武夷山坐落在福建省东北部,有"奇秀甲于东南"之誉.群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛.武夷不独以山水之奇而奇,更以茶产之奇而奇.武夷山悬崖绝壁,深坑巨 ...

  • 武夷岩茶初学者品饮入门

    武夷岩茶的品饮入门,该如何准确描述岩茶的各项指标?该从哪三个方面特征入手品鉴岩茶? 品饮武夷岩茶,要从它的外形.香气.汤色.滋味.叶底五个方面入手: 外形:弯条型,色泽乌褐,或带墨绿.或带沙绿.或带青 ...

  • 武夷岩茶;找女朋友,一定要找武夷山爱茶的......

    找女朋友这么大的事情, 怎么能不三思后行? 有人说, 一定找个聪明.漂亮.有教养 的 白富美~ 还有人说,你懂什么? 胸大.腿长.风情万种 才够味! 要我说,挑女朋友不难, 找个爱喝茶的就够了! 有的 ...

  • 武夷岩茶“新媳妇油茶”闹洞房

    什么是"新媳妇油茶" 在广西三江林溪河一带,侗家人往往在春节前后办婚事.新娘过门后,要在婆家住上三五夜(住单不住双)再转回娘家.在回门前一天要吃喜酒,还有"闹新媳妇油茶& ...

  • 中国乌龙茶中的极品:武夷岩茶讲解

    武夷岩茶产于闽北'秀甲东南'的名山武夷,茶树生长在岩缝之中.武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品. 武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间.其主要品种有"大红袍& ...

  • 武夷岩茶的保质期是多久,可以陈放吗?

    一:武夷岩茶的保质期一般为多久? 武夷岩茶的保质期因品种不同和加工的工艺和存放条件不同,其保质期也就各不相同,.一般来说我们可以依照包装上说明的保质期来确定,茶叶是否过了保质期. 如果包装上的保质期已 ...