柏秋｜走不出深情的海

我的家乡葫芦岛是一座海滨小城。小城依山傍海，风光秀丽，261公里的蓝色海岸线极具魅力。每当我站在沙滩上，吹着鲜咸的海风，看着海天一色、白帆点点的景色，内心洋溢着无尽的惬意和幸福……

1

海之晨

清晨，迎着初升的太阳,，海轻轻地涌动着波涛，宛如抖动着一袭蓝色的绸缎。未出海的小船在海面上轻轻地摇荡着，在海宁静的怀抱里，就像一个个依偎着母亲的孩子，闭眼重温着昨夜的酣梦。蓝蓝的天空上挂着半个月亮，天蓝与月白互相映衬，仿佛是幽蓝的天池上绽放的一瓣新荷。

太阳慢慢升起来了，海的半面金光四射，另半面宁静祥和。一只负责侦查的海鸥在海面翱翔着，其他的海鸥静静地蹲在渔船上等待着讯息。轻柔的波浪抚慰着山脚裸露的礁石，就像深情地抚摸着恋人的面庞。蓝色的海，绿色的山，日夜相拥着，很像一对恋人深情的守候。

“嘟——”，“嘟——”，“嘟——”，一艘响着马达声的船驶进了我的视野，迎着朝阳，开始了一天的捕捞。

2

海之夜

海面是黑的，沙滩是灰的，月光如水般轻轻地泻在浪花上，浪花披着一身月色，闪着绸缎般的银光。浪花一层层、一卷卷地向前涌动着，似夜空里炸开的重重叠叠的银花，又似夏日里绽放的丝丝缕缕的银花。银花拉扯着银花，在浪尖上跳跃着，互相追逐着涌向沙滩。

“哗-哗-哗”，天地之间，除了浪花拍打海岸的声音，别无他响，天上的星星寂静得连眼睛也不眨。岸上的人儿披着一身月华，仿佛披上了上帝织就的银色霓裳。所有的一切神秘得就像在梦中，梦中的海，梦中的月，梦中的人。

3

海之冬

冬之海，蓝得深沉。海之冬，冷得纯粹。由于水的三态变化让海变得更加神奇，让人不得不赞叹大自然是最伟大的艺术家。

冬日，浩浩荡荡的海面上会漂浮着一个个圆形的冰片，晶莹剔透，完美得仿佛用圆规画的一般，不禁让人拍案叫绝。原来，由于天气严寒，海面上冻了一层薄冰，海水拖着薄冰拍打沙滩时，将这层薄冰击碎。海浪退回时，又将这薄冰裹挟着带回，于是这层破碎的冰漂浮在海面上。太阳出来了，水汽升腾，浮冰开始融化。由于水的表面张力，漂浮于水中的碎冰一点点融化成圆形，于是形成了海面托着千万面小镜子的神奇画面。

如果，薄冰再次被击碎，再次融化后就成了细碎的冰碴，和海水混合在一起，混混沌沌，形成“冰粥”一般的冰水混合物。而海浪拍打沙滩时留下的海水泡沫和沙子冻结在一起时，形成了世界上最美丽的正弦曲线。

在最严寒的日子，海浪拍到岸上，会冻成皑皑的海冰。从外观上看，海冰和雪并没有什么分别，如果好奇尝一尝，才知：这雪是咸的。当站在海岸上，一边是蔚蓝的海，一边是皑皑白雪，蓝白两大色块互相映衬，白的更白，蓝的更蓝，“惊涛骇浪，卷起千堆雪”，更添海的雄浑与壮观……

4

海之鲜

冬天，由于近海结冰，渔船停止了捕捞。当春天来时，也随之开海了。这时候，满市场都飘着海鲜的味道，小白虾、面条鱼、小踏板、黄花、蚶子、虾爬子，琳琅满目得让人的眼睛忙不过来。

新鲜的面条鱼，母鱼白得晶莹剔透，肥肥的，鼓着大肚子，里面是一肚子鱼籽。由于母鱼富含鱼籽，这就是它比其他时间要肥美的原因所在。因为过了这时节，母鱼就会甩籽，没有了软糯膏脂般鱼籽的面条鱼，美味自然大打折扣。

小白虾，皮薄色亮。抓一把小白虾，清水漂过。加一个鸡蛋，少许盐、胡椒粉，在油锅上两面一煎，鲜香的虾饼做好了。可以切成九宫格，用生菜叶卷着吃，这菜叶碧绿，虾饼金黄，黄绿相衬，颜色美得还没吃就已经醉了。吃一块，满口的鲜香，让人吃过便忘不了。

此时，虾爬子也是最肥美的时候。因为母的带着一条紫红色的籽，特别有营养。即使价钱再贵，人们还是要争抢着买上一些，一饱口福。在家乡，虾爬子的做法有多种，可以清蒸、油爆、辣卤、炸酱。最简单的吃法是清蒸，再配一碟姜醋，保留了原汁原味的鲜。另外，还可用虾爬子肉包饺子。将虾爬子整只放在冰箱里冻一下，肉冻硬后，将四周的皮剪开，用擀面杖将肉擀出来，再配上春韭、瘦猪肉，包成爬虾馅饺子。那味道鲜美得呀，用一句东北俗语形容，是把“小辫儿吃丢了”……

爱吃海鲜的人，仿佛是猫儿托生的，见到顶级的鲜货，口中会不自觉地溢出口水，然后嗫嚅着嘴唇，趁人不注意间把口水咽下去。随之眼神就像被勾魂儿一样勾走了，丢到了海鲜堆里。

“一方水土养一方人”，在这片蔚蓝之海，我如家乡的人们一样，日出而作，日落而息。每天闻着海风、听着海浪、吃着海鲜，享受着海的馈赠，我这一生走不出这片深情之海……

来源：文乡枞阳