2021年“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴——金秋美食节”活动在迎恩门风情水街盛宴开启
为贯彻落实省文化和旅游厅《关于下发2021年“诗画浙江·百县千碗”工作计划的通知》(浙文旅产〔2021〕7号)文件精神，挖掘我市美食资源，传承我市美食文化，推动绍兴国家文化和旅游消费城市创建，10月22日晚，2021年“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴——金秋美食节”活动启动仪式在迎恩门风情水街举行。
与会领导共同宣布2021年“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴——金秋美食节”活动启动
市委宣传部副部长、市文广旅游局局长何俊杰出席启动仪式并致辞。省文化和旅游厅产业发展处副处长杨掌印，市文广旅游局副局长陈文华，市餐饮业与烹饪协会会长宋金才，市旅游协会副会长、秘书长王建新，市文广旅游局二级调研员何建通，北海街道党工委书记王徐彪，市饭店业协会会长应明等领导出席仪式。
何俊杰局长在启动仪式上致辞。他首先向出席活动的各位领导、嘉宾和现场观众表示热烈的欢迎。他指出，“诗画浙江·百县千碗”是省委省政府和市委市政府的一项重要品牌工程。近年来，我局积极开展“诗画浙江·百县千碗”系列活动，努力做大做强美食产业、做优做精美食产品，围绕“创新发展、质量提升、技术传承、文化挖掘”四个关键环节，扎实推进“百县千碗·绍兴佳肴”工程落地见效。
市文广旅游局二级调研员何建通发布“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴”十佳冷盘、十佳小吃。
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市餐饮业与烹饪协会会长宋金才，市饭店业协会会长应明，市文广旅游局办公室主任袁巍，市文广旅游局推广交流处处长刘翔为绍兴市首届“诗画浙江·百县千碗”金、银、铜牌美食讲解员颁发证书。
北海街道办事处党工委书记王徐彪，市餐饮业和烹饪协会副会长、秘书长骆来信，市旅游协会副会长、秘书长王建新为2021年“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴”20家体验店和10家示范店授牌。
省文化和旅游厅产业发展处副处长杨掌印为2021年“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴”6家旗舰店授牌。
市文广旅游局副局长陈文华为2021年“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴——金秋美食节”最佳组织单位授牌。
与会领导巡视“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴——金秋美食节”成果展及市集活动。
市集活动集中呈现各区县（市）“诗画浙江·百县千碗”成果及宴席菜模、特色美食长桌宴等越地丰富的美食资源，搭建区域联动美食平台，打造以展示、展销为一体的沉浸式市集体验，全方位带给市民朋友一场可观赏、可品味、可选购的美食盛宴。
鉴湖河鲜美，会稽山珍香。2021年“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴--金秋美食节”活动已于前期采取线上线下相结合的形式，开展绍兴市“诗画浙江·百县千碗·绍兴佳肴”十佳冷盘、小吃和美食讲解员的评选工作，同时以举办本次美食节启动仪式为契机进行现场发布，进一步打响美食品牌，完善餐饮内需要素，深化文旅融合供给侧改革，努力打造“百县千碗”绍兴样板，对推进绍兴打造共同富裕示范区市域样板具有重要意义。