孩子想吃棒棒糖？自制无糖棒棒糖，好吃更健康

过节的时候，家里免不了互相串门，在都有孩子的情况下下，给孩子准备一些小零食就成了家长比较关心的事情。

很多家长谈糖色变，就是不能吃。但是要知道，孩子都是有叛逆心的，越不让吃就越想吃，有没有什么办法解决这个问题呢？

孩子吃糖究竟有何坏处？

在日本，有研究调差表明，小儿骨折率逐年增加，他们认为糖过多是造成骨折的重要原因。同时吃糖还会引发下列问题：

易得龋齿：儿童睡眠时间长，在睡觉的时候口腔处于静止状态，唾液分泌会减少，同时对于牙齿的清洁作用减弱，这种环境非常有利于细菌繁殖。口腔中残留的糖容易被细菌分解发酵，产生酸性物质，侵蚀牙齿

肥胖和营养不良：过量食用甜食会消耗体内的维生素，使唾液、消化腺的分泌减少，从而导致胃酸增多，引起消化不良。孩子吃多了甜食还会造成挑食偏食，造成营养不良等现象。

影响长高：吃糖过多，还可能会影响钙质代谢。有些学者认为吃糖量如果达到总食量的16-18％，就可使体内钙质代谢紊乱，妨碍体内的钙化作用。

但是孩子就是想吃，怎么办？其实简单，想吃，在家做！在棒棒球的表面还撒上了巧克力分来增加口感。

而且因为加了杏仁粉的原因，吃起来非常有口感，在糖的选用上选择了代糖，量也不多，孩子吃，没有问题哒~

 材 料 / 步 骤

材料：

低粉70g，杏仁粉30g，鸡蛋2个，椰子油60g，罗汉果糖苷15g，香草膏2g，无铝泡打粉2g，棒棒糖模具一盒

步骤：

1，鸡蛋打散加入罗汉果糖苷，搅拌均匀

2，杏仁粉、低粉、泡打粉混合均匀后过筛

3，过好的粉倒入蛋液里，拌匀

4，分2-3次加入椰子油，拌匀

5，面糊装入裱花袋，静置15分钟松弛下，挤入棒棒糖模具，装到满，盖上另外一边

6，烤箱170度预热，烤20分钟，冷却后撒上巧克力分装饰即可

营养师蓝冰滢

营养师妈妈的健康育儿经验分享。

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