绝学 | 古玉鉴定秘籍
了解了沁“变”的知识，在判断一块“出土古玉”的真伪时，既要宏观上的把握，又要选择质地酥松、靠近边角、或绺裂处等微观细节作为观察点，从“走色”的角度入手，仔细观察沁痕的“变化”过渡是否自然。
出郭璧现代仿品
清·蔡可权《辨玉小识》中说：“沁之深入玉骨而精光内蕴者为真，否则其色浮、其光死，赝品也。”关于沁色之造假与辨伪，历来文献多多，此不赘述。
最后补充两点：
一、“沁色“之名，虽然一般专指玉器，然而几乎所有的出土文物都会染带不同程度的沁色。南京雨花台明代墓葬中曾出土一枚紫砂壶（见上图），器表发白处即为壶体侧翻后淤埋500余年所致。这一现象与前文壁龛中侧翻淤埋的陶罐同理。
再看这件南京雨花台区明代墓葬出土的白釉“内府”梅瓶，局部放大后很多细部，如：成坯时的慢轮拉坯、接胎，入窑烧制时釉面收缩导致的宗眼；经历500余年地下埋藏所致釉下土沁等，皆一览无余！
二、虽说“无沁不成玉”，但的确存在个别出土古玉经历千百载埋藏，却毫发无伤。明·张应文《清秘藏》中形容为：“鬼神呵护，纤瑕莫侵。”扬州邗江就曾出土过一枚西汉玉蝉（见上图），纯洁无暇，透明莹润，鲜亮如新。
放眼考古，这种匪夷所思的情况并不少见。虽然很多出土的金属器皿都曾腐烂，但如马王堆女尸般面如生色者亦绝非孤例。此题外话
鉴定出土古玉，在微观细节处理上，可选择破损处和加工痕作为观察点。
1、破损处。或者是玉石本身的天然绺裂，或者是使用过程中磕碰造成的损伤，或者是改作时的二次加工，或者是埋藏中的突然变动。无论何种原因，一旦破坏了玉石结构的完整性，外界物质就会从这一最薄弱处侵入，故而破损处也是最容易观察到受沁和质变的地方。
河南三门峡虢国墓地出土西周玉璧
2、加工痕。治玉成器是玉石原料和出土古玉之间的一个不可或缺的环节。故而从先后顺序上讲，沁变和质变的产生会晚于加工痕迹，这亦如同地层学上的叠压关系。从观察现象上讲，老化痕迹会覆盖加工痕，或者从加工痕开始蔓延。
良渚玉璧钻孔见老化痕迹覆盖加工痕迹
通常而言，钻孔处是最合适的观察点（如上图），其次为阴刻线。当一块“出土古玉”的加工痕没有老化现象时，就值得仔细考量了。另外，相对于裂缝，加工痕的老化不甚明显，观察时需细致入微。变化的明显与否，仅是老化程度的差别而已，而老化的趋势始终不变。
出郭珩（改件）的质变-徐州博物馆藏品
综上，质变不是一天形成的，是逐步的，阶段性的。伴随着质变，玉器的颜色、沁色、莹润度、透明度、致密度都在发生变化。而这些渐变，无不选择器表靠近边角的薄、脆之处，或是硬度不高的地方，或者是有裂隙的地方为突破口，逐步深入，不断蚕食。（如上图）
起初如霉菌般点状分布，继而如结冰般线状分布，继而铺开层面，继而由局部质变完成整体质变，继而老化层不断叠加，质变不断加深……
心形佩的土斑-徐州小龟山汉墓出土
最后补充两点：
1、有一种现象，介于质变和沁变之间，或两者兼而有之，被称为“土斑”。简单地说，土斑是由于玉器和土壤或其它埋藏物长期挤压产生的一种深度粘连，滞于玉器的表面，但又不同于玉器本身的质变。沁变是外界物质完全沁入玉器的肌理，在表面是摸不出来的。而土斑可以摸出来，但清洗时亦无法剥离，因为它们已经成为玉器的保护层，否则会损伤玉器。
明代金头面珍珠降解-南京市博物馆藏品
2、质变不是玉器特有的现象。历经千百年的埋藏，在压力、潮湿、及各种腐蚀性物质的综合作用下，很多入土文物都会发生质变，比如尸体的腐化、竹木器及珍珠的降解、金属的锈蚀、瓷器的脆断，等等
出土后的古玉，就成了出土转传世。同时也就具有了另外一个特征——盘变。所谓盘变，即古玉出土后通过人的长期佩戴盘玩，产生的变化。
刚刚出土的古玉，不能马上盘玩，须安静地陈放一段时间，使其从原先阴暗潮湿的埋藏环境，逐渐过渡并适应见风见光的环境。这个步骤的时长要根据古玉的具体情况，每一块古玉的质地、埋藏都是不一样的，因此不能一刀切。
当古玉的硬度稍有恢复，就可以拿在手里把玩，或者贴身佩戴，经过人体的气血、温度、汗液、皮肤等综合作用，古玉的色泽、硬度、声音都会发生变化，即“盘变”。
古代的很多金石学家，对盘变中各种各样的细节都有描述。比如：局部沁浅处会逐渐消失；古玉会从出土时的“满身污垢”，变得鲜亮润泽；随着古玉硬度的逐渐恢复，偶尔还会如“梳泥”般，有细小的颗粒物从古玉的缝隙中渗出……
玉观音出土与盘玩一年后对比
盘变是一种综合的变化，清·蔡可权在其所著《辨玉小识》中曾这样概括：“夫摩挲日久，循序渐进，以至于脱胎。”盘熟后的古玉仿佛脱胎换骨般，会重新焕发出生气。
盘变相当于质变的反向过程，故而可以通过盘变，更进一步解读质变。
了解了质标，鉴定时就多了一种考量的标准。质变不是独立存在的，它是伴随着沁变而发生的，和沁变是同步的乃至是交织的。虽然从宏观上说，随着沁变的逐渐加重，质变也越来越重。但把握住了质变的节点，也就把握住了鉴定的要点。
玉器的质变主要体现在两个方面。
1、颜色的变化：
大体言之，随着玉器质变程度的不断加深，玉料（表面）的原色会逐步被侵蚀覆盖，继而白化，继而颜色发黄。如果我们人为地把这一变化过程勉强划分成阶段，可如下图所示：
古人根据生活的经验，形象地将玉器的白化命名为“鸡骨白”，把深层次的白化命名为“象牙黄”。这种玉器颜色变化的过程，其实与人牙齿的老化是一样的。
随着颜色的变化，玉器的原色逐步被覆盖，以至于完全看不出玉色。玉器的透明度亦随之降低，到最后甚至对着光都看不出是一块玉。但对于一些器形不是很厚的，通过手电筒打光可以知道其内在是透明的。即便是一些器形较厚的，可以从没有完全被钙化处或者钙化层略薄的开窗处，反向打光，依然可见其是透明的。
2、质地的变化：
大体言之，质变后，古玉的声音再不如原先那般“清越以扬”，硬度也远不及入土前。清代鉴玉大家瞿中溶曾说：“入土岁久毁伤，乍出时，以刀刮之亦可下屑。而世俗骨董家辄以受刀者谓：是石非玉，而弃之。皆非真知古器者也。”故而不能使用简单粗暴的划玻璃的方法，对出土古玉的质地进行草率的鉴定。
借助科学仪器，通过电子显微镜对出土古玉进行扫描和观察得知：质变的古玉，其显微结构、纤维粗细均无明显变化，矿物成分亦不变，但结构变得疏松，硬度降低，比重亦会有所下降。
致密度的降低，使得玉质更容易遭受各种侵蚀。徐州后楼山“刘泾”墓出土的玉面罩，表面局部看起来有很多蚀斑和蛀孔，如同被虫咬过一般（见上图）。此即在二千余年埋藏的过程中，在压力、湿气等作用下，随着玉器质地的疏松，地层中的各种腐蚀性物质，选择玉器致密度不均匀、质地不甚紧密的地方进行腐蚀所致。
朽烂如泥的玉璧-江南水乡文化博物馆藏品
这种术语称为“风化坑”的玉器质变现象，田野考古发掘中屡见不鲜。文献中亦多有描述，如《奕载堂古玉图录》云：“入土久，其璞如虫之蛙蚀，故斑驳殊甚。盖玉者丱于石，往往与石相附丽而错杂。去其璞，而为纯玉者，乃可贵。”清·刘子芬《古玉考》亦云：“水坑，其玉多蛀孔……干坑，其玉多霉菌……”
局部造毁容的良渚玉琮
受到埋藏环境腐蚀度和本身致密度的双重作用，质变严重的古玉甚至会朽烂如泥。民国·张景鲲在其所著《汉玉研究》中指出：“三代以上旧玉，质已朽烂，其体松脆，指爪亦能掐落。”如遇到此等情况，出土时需格外小心，须等其阴干后方可。否则，稍有不慎，古玉就会被毁容。
所谓质变，是指古玉在千百年入土过程中，因埋藏环境和岁月沉淀，造成的玉器质地上的变化。最典型的表现如：没有常见的玉器晶莹剔透，质地变得酥松，有的甚至有蜂窝状蛀孔乃至腐蚀般溃烂。说白了就是，看起来不像玉而更像石头乃至烂泥。
从科学的角度解释：玉器之所以莹润透明，是因为其分子结构中含水。若水分散失，看起来就会很干枯，术语称为“失水”。严重者通体白化，不见玉质，强光不透，形同枯骨。
引起失水的原因大致有两种：
1、古玉曾经有受火的经历。
先秦两汉时常有焚烧玉器祭祀上天的做法，文献中称为“天燎”。而大量出土玉器上的质变恰恰证明了这一点。四川广汉三星堆遗址曾出土一枚商代玉戈（见上图），其前锋呈白色，即是入土前被火烧所致。
圆明园长春园含经堂遗址出土的玉容器残片（见上图），下部发白处，亦为当年圆明园劫难中火烧而导致。
清代刘大同的《古玉辨》中也记载了火烧导致玉器质变的情形：有一枚常佩于腰间的玉印，某日失落，不知所在，次晨清扫炉灰发现时，“其色皆变为鸡古白矣。”
现代科学借助热分析仪，对矿物在不同温度下所发生的脱水、分解、氧化等热效应进行检测。结果显示，大多数矿物（透闪石、蛇纹石、孔雀石等）在加热时脱水，并会因此失去一部分重量。有实验将绿色的蛇纹石玉加热到2000°C，即变成白色。再现了历史上“火烧玉”的成因。
2、埋藏环境中酸碱腐蚀。
借助科学仪器，把玉石的结构放大后观察得知，玉是由晶格（决定玉料的透明度）和金属微量元素（决定玉料颜色的深浅）构成。在埋藏的过程中，晶格中的结构水会被埋藏环境中的酸性（或碱性）物质侵入或置换，从而导致晶格瓦解，玉料的透明度和硬度等物理属性即随之改变。