春养肝，少酸多甘

我们把心爱的人称为“心肝宝贝”，说明了肝脏的重要地位。肝脏作为人体内最大的内脏器官，担负着排毒、造血、分泌胆汁等诸多功能，可以说是人体的化工厂。

中医认为“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。”春气通肝，在春天养好肝的话，可以为接下来的三季打下一个良好的基础。

因为肝这个“化工厂”的工作量很大，所以很容易超负荷工作，受到一些伤害。平日里要多注意生活各细节，养肝护肝。

肝的喜恶我们要知道。

肝喜“甘”

春天养肝就要少酸多甘。平时我们所说“酸入肝、甘入脾”，那么春天养肝为什么又要“多甘”呢？因为春天肝气旺盛，如果此时再增酸，就会“火上浇油”，所以这个时候应该省酸增甘，达到肝、脾的平衡。

这个“甘”可不是通常认为的甜味。中医认为：五谷为甘。只要没有酸苦辣等其他味道，又带点甜的口感的食物，都可以算甘味。比如大枣、山药、小米、红薯、玉米、扁豆、胡萝卜、南瓜等都是甘，平时日可以适当多吃点。

肝喜“青”

青色入肝经，绿色食物可以促进肝气代谢和循环，有助减轻疲劳，疏通肝经，舒缓肝郁，平时多吃一些绿色食物，比如芹菜、菠菜、黄瓜、卷心菜、西蓝花、青苹果等，能起到养肝护肝的作用。

我们都知道绿色养眼，而眼和肝关系密切，肝开窍于目，肝的经脉联系到眼睛。平时多走入自然，多看绿色植物，在养眼的同时也可以护肝。经常闭目养神，也有助于肝脏的修养。

肝喜“动”

流水不腐户枢不蠹，在春天这个阳气升发的季节，经常进行户外运动，能够有助于肝气的畅通。保持1周5天，一次30分钟的有氧运动，能让肝脏得到充足的氧气和血液滋养。运动减少肥胖，消除多余脂肪，也有利于减轻肝脏的负担。

而运动当中排出的汗液，能够排出身体的毒素，减轻了肝脏的工作量。

瑜伽、慢跑、快走、爬山、太极拳等运动都是非常有利于养肝的。

肝怕“怒”

不仅“怒”伤肝，郁闷、悲伤、烦躁、焦虑等不良情绪，都伤肝。经常情绪起伏不定也会对肝造成不好的影响。肝气郁结会导致情绪低落、食欲不振、月经不调、两肋疼痛、背部刺痛等。七情之中最不利于肝的就是怒。

但是喜怒哀乐人人都无法避免，要护肝，就要学会制怒，即控制怒气。就算生气，也不要超过3分钟。平时要尽量保持心情的平和，不要大喜、大悲、大怒，笑口常开、凡事看开，是熄灭肝火的最好方法。

肝怕熬夜：

熬夜伤肝，不用再多说了吧。优质的睡眠、充足的睡眠时间，是一个好肝脏所必需的。当肝脏工作了一天之后，睡眠给了它很好的修整机会，乘此机会，它可以对受损的肝细胞进行自我修复。

晚上11点到次晨3点，是身体自身的养肝时间。如果此时你还在熬着夜，那么肝脏也不得不被动“加班”，无暇修复自身问题。久而久之，漏洞就越来越大，直至出现肝损伤、肝功能障碍。

而肝脏出现问题之后，又会影响睡眠质量，导致失眠、多梦、易醒，如此一来，形成恶性循环。每熬一次夜，肝脏可能需要7天来恢复正常的机能。

如果在夜里1点或3点这两个时间段醒来，意味着肝火太旺或者肝的排毒功能下降，肝出现了问题。希望要有所重视了。

肝怕“干”

水是生命之源。我们的身体器官都不喜欢干燥缺水的环境，肝脏也不例外。如果身体缺水严重，血液粘稠度就会上升，血液流速减慢，在肝脏中的毒素就会堆积。而春天又很容易干燥缺水，及时补充水分，促进血液循环，加速肝的解毒、排毒速度，减少肝脏负担。(D)