小麦：从北到南还在回落
最近小麦价格仍在回落，从北到南范围比较大，虽然是钝刀割肉也有点疼。这主要是因为前期放量成交的小麦到期的开始增多，叠加市场贸易粮出货压力，面粉厂、饲料厂趁机压价。
据市场监测，12月21号沙河公司小麦价格1.234元/斤，南和公司小麦价格调整1.231元/斤，落3厘。
德州益海2020年小麦收购价格即时起调整为1.237元/斤含票到厂，收购标准不变！
思丰原粮部普麦价格下调5厘价格为1.222元，其它不变。
亳州五得利12月21日白麦下调3厘，调后价格1.217。红麦下调3厘，调后价格1.21。
小麦作为我国的主要口粮，国家对其价格稳定高度关注，即便是价格已经取得阶段性的平稳，市场的政策性小麦投放政策依旧未见变动，每周400万吨的巨量投放使得后市的上涨可能被进一步抑制。
小麦上涨动力受限
自11月份以来，主产区小麦价格稳中偏弱调整一个多月，一些持粮贸易商对市场已失去了耐心，卖跌不卖涨的心理使得售粮积极性较高，小麦阶段性上量增加。而需求端面粉销售不旺，开工率回落，小麦消耗库存节奏缓慢，供强需弱的市场格局对小麦价格阶段性利空。
目前河北石家庄国标二等新季普通小麦进厂价2480元/吨，邯郸2470元/吨；山东德州2490元/吨，济南2480元/吨，菏泽2470元/吨；河南郑州2440元/吨，新乡2450元/吨，周口2420元/吨，周比持平。河北衡水进厂价2470元/吨，周比回落10元/吨。
优质小麦价格继续保持稳定，12月中旬山东菏泽“济南17”优质小麦收购价2640元/吨，潍坊为2650元/吨；河南郑州“郑麦366”优质小麦收购价2600元/吨，新乡为2580元/吨；河北石家庄“藁优2018”优质小麦收购价2600元/吨，衡水为2600元/吨。由于近期普通小麦价格稳中偏弱，而优麦价格维持稳定，当前优普小麦差价扩大至110—150元/吨。
据市场反映，当前小麦市场整体供应充足，同时企业库存水平普遍也处于高位，而粉企开机率由于面粉走货节奏偏慢而有所回落，进而影响小麦库存的消化速度也趋缓。尤其部分中小型面粉企业利润情况不佳，更是有意下调小麦收购价格，降低制粉成本。因此虽然元旦日益临近，但小麦价格上行动力反而受限。
拍卖保持高位投放 成交继续小幅下滑
12月16日，国家举行最低收购价小麦竞价交易，投放量402.02万吨，实际成交59.32万吨，较上周减少5.62万吨；成交率为14.75%，较上周下降1.36个百分点；成交均价2342.2元/吨，较上周上涨3.2元/吨。
12月16日最低收购价小麦成交结果
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省份 |
计划数量 |
实际成交 |
成交均价 |
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河北 |
250302 |
60894 |
2361.67 |
|
山东 |
232571 |
19503 |
2347.7 |
|
河南 |
1946604 |
179458 |
2334.91 |
|
江苏 |
399291 |
125303 |
2350.25 |
|
安徽 |
1000266 |
139602 |
2329.04 |
|
湖北 |
147098 |
27128 |
2337.29 |
|
新疆 |
20949 |
18094 |
2717.9 |
|
山西 |
23149 |
23149 |
2325 |
单位：吨，元/吨
初步统计，2020年以来国家临储小麦累计投放量13709.21万吨，实际成交量2032.26万吨，同比增加1785万吨。市场反映，在前期小麦市场看涨心理较重的时候，部分贸易商、仓储企业及一些投资机构抢拍了大量的小麦，以期坐等价格上涨。但事与愿违，近来的小麦价格不仅没有上涨，而且还持续偏弱调整，前期抢拍的政策小麦俨然成了“烫手山芋”。
来源：国家粮食交易中心 制图：中华粮网
麦价上行仍显乏力
2020年即将结束，当前多数认为小麦市场供给将会保持充裕，而需求的增加虽一定程度上提振市场购销，但也不足于推动小麦价格上涨，节前的小麦价格主流将会弱势为主。
值得市场关注的是，春节过后随着面粉节日消费旺季的褪去，需求的减少对市场的支撑力将会下降，小麦价格的下行压力或会进一步加大。
从近年的经验看，节日效应对市场的拉动作用逐渐转淡，节日麦价趋强的“惯性”定律也在发生改变，寄希望于节日需求的增加来拉动小麦价格上涨已不现实。