对孕妇有利的3种粗粮,孕期饮食学会粗细结合,对胎儿和妈妈都好

女性在孕期总是要比平常的时候更精细一些,尤其是在吃的方面,更是小心翼翼,各种营养品、补品、鸡汤,怎么精致怎么来,怎么补怎么来。
就连主食,大多也是以精粮为主,虽然精粮口感好,但孕期吃的太“细”了实际上也属于过犹不及,不利于孕妇的身体,反而可能会导致胎儿过大等问题。
反观粗粮,因为口感差的原因被很多孕妇嫌弃从而弃之门外。但从营养价值上,粗粮却比细粮更丰富。尤其对于孕妇来说,适当地吃一吃粗粮,无论是对她自己还是对腹中胎儿,都很有好处。
以下这3种粗粮,孕妇在怀孕的时候就可以适当地吃一些。
1、玉米
玉米除了能做菜之外,在某些地区也是一道很好的主食,毕竟它本身就很好吃,只要用水煮一煮就很香甜了,还管饱。
对于处于孕期的孕妈来说,玉米能够促进消化,加快肠胃蠕动,缓解便秘。不仅如此,玉米还能预防口腔溃疡、口角炎等疾病,可谓是一举两得!
玉米分为水果玉米和糯玉米,前者比较香甜,口感脆爽,后者则比较软糯。
水果玉米比较容易熟,煮/蒸大概10分钟就足够了,但糯玉米则比较难熟,可能需要20分钟,甚至是更长的时间。
不过由于玉米中可能有玉米虫,所以在吃玉米之前,最好将它放入清水中多泡一段时间。
2、荞麦
荞麦是网上新兴的一种很火的养生粗粮,它富含蛋白质,能够增强胎儿和妈妈的抵抗力。
最重要的是,作为粗粮,它的口感却没那么差,尤其是网上兴起来的几种荞麦吃法,很容易被孕妇接受。
比如:孕妇爱吃面条,可以把荞麦磨成粉做成手擀面,当然了,现在市面上直接就有荞麦面粉、荞麦面条卖,要自己做也是相当方便的。
3、红薯
红薯口感细腻,而且很是香甜。
相信大家在经过红薯摊时,肯定都闻过红薯的香味。
虽说是粗粮,但口感却一点儿也不比精粮差!而且有很多菜都是专门为红薯而生的,比如拔丝红薯,更重要的是红薯可以预防心血管疾病,增强抵抗力。
虽然粗粮对人体有益,但同样会过犹不及。比如,红薯虽然可以预防心血管疾病,但是由于本身含有超高的糖分,多吃同样会引起胎儿营养过剩、孕妇过于肥胖等问题。
所以,即便是粗粮,也要适量地吃,最好是粗粮和细粮换着吃,这样才是最合理的。
需要注意的一点是粗粮一般都比较干燥,为了更方便消化,建议孕妇在吃粗粮时要多喝水。
至于到底应该如何控制吃粗粮和细粮的配比,按理来说最科学的粗细粮比为4:1,也就是四份粗粮和一份细粮搭配着来。
孕妇在孕期时由于体内激素的变化,会出现孕吐、厌食的情况。为了缓解她厌食的情况,就更不应该只吃粗粮或者是细粮。
最好多尝试几种主食,多换几种口味,以激发孕妇的食欲!孕期饮食要当心,粗细结合才是王道!孕期吃的过于精细也不行,粗细结合才是王道,孕妈们别不在意。
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