五彩鸡丁 营养全面，孩子超爱吃。

这道五彩鸡丁颜色非常的丰富，看着就很赏心悦目，也希望新的一年，大家的生活就像这道五彩鸡丁一样，色彩纷呈，丰富多彩。

图文 来自于馋嘴侬侬

鸡胸肉250g香肠1根青尖椒1根红尖椒1根蚝油2勺盐1/2勺鸡精1/3勺玉米油2勺玉米淀粉2勺

1. 鸡胸肉切丁，加入1勺蚝油，2勺玉米淀粉和鸡精，搅拌均匀，腌制10分。

2. 香肠切丁。

3. 青红椒洗净，切成小块。

4. 热锅下油，倒入腌制好的鸡丁，翻炒1分钟左右至鸡丁稍微变色。

5. 加入香肠翻炒几下。

6. 加入青红椒翻炒2分钟左右。

7. 加入生抽、蚝油和盐，翻炒均匀，出锅。

小窍门：鸡胸肉用淀粉腌制，会比较滑嫩