国学堂--中西医系列4-疾病中学习1[白发和脱发]
01
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白发变黑发
梁冬问了陆老一个很八卦的问题，据说现在陆老的头发满头黑发没有染过吧？没有染过。听说过以前是有白头发的，那后来是怎么又变黑头发了？都快八十多岁了，九十岁的人了。
陆老说自己二十一世纪初这个几年过得比较艰难,白头发就多了。不过陆老首先能想得开，没心没肺，能吃能睡。第二，勤梳头。所以慢慢的白发就好像少了，黑发就多了。
陆老从白发变回黑发，人家都觉得是国医大师的，应该给自己配点药什么的。陆老回答自己的养生之道就是吃点鸡蛋中的蛋黄。
说是在北医上学的时候，北京医科大学的解放前的校长马文昭教授他是专门研究卵磷脂的，就是搞组织培养的。当时就把这个药包括卵磷脂作为戒鸦片的药物，就是卵磷脂给很多抽鸦片的人戒鸦片用；解放后，五十年代又把卵磷脂给大量用在治疗肝病上，就是肝炎；到七十年代因为卵磷脂是美国寄来的，当时中美关系不是太友好。
得看所吃鸡蛋的蛋黄，它是一个生命的开始，具有很强的生命力，其中的卵磷脂能降低胆固醇。原来担心卵磷脂会影响脂肪代谢，但是更重要是卵磷脂是大脑里边的一个最重要的原料，就是对于大脑的运动起很大的作用。后来也是吃蛋黄把头发吃黑的。
另外还有个例子，在五十年代治放射性皮炎，就是烤电以后就溃疡了，长不好。陆老就用鸡蛋煮熟了，把蛋白去掉剩下都是蛋黄，在锅里炒炒炒炒……轰一下子变成那个叫蛋黄油。把蛋黄油涂在溃疡面上，皮肤很快就长好，帮助创面愈合，所以蛋黄是个好东西。
国学堂记：85岁高龄的陆广莘，至今竟仍然是一头乌发，探究其中缘由，竟然是最不起眼的蛋黄起了作用呢。那么蛋黄为什么有这样神奇的作用呢？又是不是适合所有人如此食用？
陆老现在大概每天吃四个蛋黄，早晨两个，然后中午偶尔吃一个，晚上偶尔吃一个，就是四个了，到今天已经吃了几十年了。所以这个蛋黄是最便宜的，而且是最具有生命价值的，因为它是生命的起源。卵本身是一个生命经过了孵化后生命就出来了，所以生命的起源对我们也是个很好的启发。
而平常的时候，我们顶多一天吃一个鸡蛋，不知道什么时候说的，说一天吃多个蛋没有用的消化不了，吸收不了，一天顶多吃一个鸡蛋。而实际上陆老每天吃四个蛋，脑筋多聪明，各方面的反应都快，头发还由白头发变成黑头发了，很震撼啊！
那该有什么吃蛋黄注意事项呢？比如说什么人不能这样吃？吃鸡蛋饮食营养仅仅是一方面，人不能认为饮食营养吃进去多少就一定能利用多少的，身体里还需要代谢，需要往各自需要的地方走。
所以说对于外界环境的刺激物，外物不是决定的因素，是人的身体本身的自组织、自演化的能力起了决定作用。比如说牛吃的是草，挤出的是奶，那么由草变成奶，这是生命的加工，生命一种有力量、有能力的加工，这种加工是别的机器所无法完成的。
现在也没有任何一个机器能够把草直接变成奶了，要不然蒙牛等就破产了。还是回到刚才问题：什么样的人不能每天吃四个蛋黄呢？这个不想宣传，但是陆老这边是个案研究，但是陆老的老师就是马文昭教授，医学界很著名的一位组织培养学家，在几十年里一直研究这个鸡蛋卵磷脂等的工作。马教授教育说，五十年代在同仁医院，他的学生能够用这个卵磷脂来治疗肝病；在解放以前或者抗日战争以前，用卵磷脂帮助戒鸦片的能力；到七十年代，有个病人是位总工程师，他通过吃鸡蛋能够取得比较好的效果。他（病人）就反馈过来说平时吃的就是卤水蛋。
刚才讲解放前吃鸡蛋还能戒鸦片，那现在比如说想戒烟但是一直又戒不了，是不是可以吃鸡蛋也有助于戒烟呢？ 这个其实是也无法这样子往外推广的，但是现在知道卵磷脂的价值越来越被重视，而且卵磷脂对大脑的营养和大脑功能的修复，非常有效用，特别是现在信息社会，知识社会了，人类对大脑的保养越来越重视了。
真的是很有道理的，一个鸡蛋它是有一个生命的，而且特别强调任何事情主要是内因决定，外因都是外在的，次要的。例如说两口子自己不和了，才会有外面的风吹草动，很多人总担心外面有人有什么事情似的；首先要检查一下自己，自身在家庭内部是不是管理好了。
02
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脂溢性脱发
国医大师陆广莘老师和我们分享从头到脚的身体生命密码。刚才陆老讲到一个很有趣的话题：头发变白的时候，可以吃点卵磷脂，最纯粹的卵磷脂就是蛋黄，吃蛋黄是有帮助的。但是他特别强调，这不是为了鸡蛋做宣传，而是说有这么个案，说明是个案大家一定要审慎，一定要根据自己的身体情况再来定。
但是引发另外一个问题，主编阿毕的头发很少了，他就很想问一个问题一直不好意思，就说如果头发掉了、头发没有了，该怎么办？怎么从生命的角度来看或者解决掉头发的问题？
头发，中医里讲“发者血之余”，就是说如果人体血充分了，那么血液多余的东西就能长头发。但现在掉头发的因素，是脂肪分泌过多，叫脂溢性脱发。就是说头上、脸上的皮肤的分泌脂肪过多了，结果把头发的根给“淹”了。好像水稻/秧苗，稻田里的水把它淹了，淹了以后秧苗就长高不起来了。
现在人们更多是脂溢性脱发，是由于脂肪分泌过多。以前的脱发往往是由于血虚了。血虚，比如说一般在非常强烈的精神刺激，非常强烈的悲伤，情绪波动起伏特别大的时候，会导致血的供应不足，给大脑的头皮血供应不足；此时头发的生长、头发的营养就得不到补充，就会掉头发了。
还有一类掉头发，是随着年龄增长/衰老，或者是病痛使得头发生长的原料缺乏了，导致掉头发的。简言之，掉头发的两种因素：一种“水淹七军”，油脂太多“淹”的，掉头发。有一种是血不够，掉头发。各位要各自具体看下到底是什么原因导致掉头发的。很想问个问题，比如对于前者来说那些脂溢性脱发，中医有什么办法可以帮忙处理，起码生活方式上该怎么调整建议呢？
第一，洗头发时间不要太勤。就是用洗掉脂肪的方法，做得越勤，现在人脂肪原料本就充分，分泌的脂肪越来越多，也就是说你越想洗掉脂肪，反而是脂肪分泌越来越多。
脂肪是对皮肤的一种保护机制，脂肪是对头发的一种润泽，并不是坏东西。但是人会焦虑、紧张、晚上睡不着觉，激动，那么脂肪的分泌代谢会亢进过多，需要从这个角度去思考脂肪的问题；而不是单纯是去掉脂肪，不要两三天就洗去头发，那样不好。
现在很多人每天都要洗头发，要不多难受啊。然而这样子其实是不好的，不行的，老年人最好是一个礼拜洗头一次，不要太勤。三四十岁的女同志也一样，洗头发也不要太勤了，要不然把脂肪都洗掉了，皮肤的保护能力就降低了。就个人而言应该用清水洗一洗，就可以了，不要用洗头液洗头发，洗得太勤不好。
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血虚性脱发
国学堂记： 油脂平衡遭到破坏，是引起脱发的一个重要的原因。解决这类脱发问题，单纯的“去掉油脂”,往往是缘木求鱼，而是应该从调节情绪开始，除此之外还有什么原因会导致脱发呢？又应该如何应对？
脱发的另一种原因，血不足脱发就是一些女孩子掉头发，头发就越来越少，比如说生完小孩子的妈妈，其头发也在掉,就是血不足导致的，这需要补养了。
这个血气不足补养的方法很多：1）比如睡眠不够，那就改善睡眠；
2）如果营养不够，改善营养；
3）如果常常情绪抑郁的，要舒畅，心情舒畅。
所以补养血虚的具体而为，因人而异。比如心胸不够开阔，咱们就心胸开阔一点儿。其实针对陆老来说，是活过这么多年了，可以说任何问题“两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山”了；但是很多人正在成长的过程当中，就三四十岁，每天生活的压力大，怎么才能够心情开阔呢？
孔夫子说人“三十而立，四十而不惑”。四十岁了应该不惑了，应该社会经验比较丰富了；也许某个事情是不好的事情，但它蕴藏了一个有利的东西，就是人类的一个非常重要的积极因素。
陆老再又一次表达：这就是参赞天地之化育，就是要把有害的东西变成有利的，把敌人变成朋友，把腐朽变成神奇，化有害的变成有利的，有毒的变成药，这么一种能动性，就是人类的智慧。
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