【幽雅生活】君子当如竹，美人当如兰
在传统文化中，兰花一直是文人的心头所爱。
“唐宋八大家”之“三苏”之一的苏辙，曾经在《种兰》中这样写道：
兰生幽谷无人识，客种东轩遗我香。
知有清芬能解秽，更怜细叶巧凌霜。
“兰生幽谷”，恰是道出不惹尘埃之态；但移植在近前，清丽柔美也更惹人怜爱。
兰花也是君子的道德象征。
《孔子家语》中有这样一句，“芝兰生于深林，不以无人而不芳；君子修道立德，不谓穷困而改节。”兰花高洁，即便无人欣赏也不改其优雅芬芳；君子修道立德便是如此，不会因处境困厄而改变志向。
为此，孔子还有一首《猗兰操》流传后世；在后来周润发主演的《孔子》中，《猗兰操》也成为电影的主题曲。
和很多动植物一样，兰花最初也是野生为主；后来渐渐在宫廷之中，有了栽培兰花的习俗。尤其是在魏晋南北朝时期，兰花出现在士大夫们的私家园林之中，庭院廊阁，不一而足。不过说起兰花的产地，古人认为，“兰出自闽中者为上”。种植于福建的兰花，“叶如剑芒，花高于叶”，正是屈原在《离骚》之中反复吟诵用以自诩的“秋兰兮青青，绿叶兮紫茎”。福建之外，江西赣州出产的兰花，也是文人书房案头清供的必不可少之物。当然，其他各地也都有一些属于自己特色的兰花：产自杭州的，称之为“杭兰”；产自宜兴阳羡山的，称之为“兴兰”……不一而足。
从古至今，人们对兰花的欣赏评判标准，“素雅”总是最基本也是最高端的要求。同样地，便对花盆也有了要求。花盆的产地，最好是“旧龙泉、钧州、内府、供春”；花盆的大小，则是“绝大者”，即最大号。“龙泉”与“钧州”，正是龙泉窑和钧窑；“内府”，则是明代永乐、宣德年间内府在景德镇烧制的官窑瓷器的款识。至于“供春”，称霸暑假电视机荧屏的《康熙微服私访记》中，就有关于“供春”的一部——宜兴紫砂壶。
兰花生于幽谷，无人问津也能独自芬芳；可一旦移植到庭院之中，就必须小心呵护了。春夏秋冬四季，各有不同。
春日里，抽芽吐蕊，花盆中土壤的肥料已经足够，不需要再施肥；但需要小心拭去兰花叶子之上的污垢。
夏季里，兰花初绽，花叶娇嫩，即便叶片落下灰尘也不要轻易摇动，待到枝叶繁茂时再行处理。
秋天时，需要为兰花加一些营养：松开根部的土壤，淘米水灌下……
冬天时，晴朗无风的时候将花盆安放在阳光温暖的室外，但无论如何午后一定要搬回室内，以免冻坏。
四季的轮回里，古人对兰花的呵护，小心翼翼。
伴随着栽培技术与经验的丰富，时至今日，兰花的品种早已不可同日而语。诸如蝴蝶文心兰……
兜兰
空船兰
飘唇兰
美杜莎玉凤
卡特兰
古人云，“君子当如竹，美人当如兰”。当追求新奇成为人们鉴赏评判兰花的主要标准时，兰花也渐渐有了“乱花渐欲迷人眼”之感。其实在这千奇百怪之中，已经很难寻觅到“空谷幽兰”最初的模样。庄子有云“虚室生白”，唯有澄明的境界才能回归真实的自己。喧嚣的世界里，不妨留一点天真。