(启书原创)今日文章师生情——采野生菌

菌之物语

露台上的花草叶子开始泛黄,我知道这是秋天真的到了。如今的岁月,居然是如此的匆匆,悄然无息的又溜走了时光的苍凉。我却一直停留是时光的记忆里,尤其是那些充斥着艰辛却又愉悦的季节。或许,记忆留给了我太多的馈赠,让我在回首往事时,有值得追忆的影迹。

不由自主地,我又回响起那座大山,已经在山腰处与孩子们一起生活的那些时光……四年的时间,于他们,抑或于我,都是值得回忆的纪念。

山上是密密层层的树,或挺直峻拔,或矮小伸展。而最多的树种当属水青杠了。这种树在城里是一种观赏物种,但在这里却随处可见。泛青的枝干,端直高峤,圆而带着边棱的叶子,却绿得流油,树不开花,抑或开的是绿花吧,却有绿绿的果子,就如同一个个缩微的菠萝果挂在枝头。而秋天对这种树的赠予,却是树脚下的菌子。

这种菌,长在树脚下,潜藏在草丛里。拨开草丛,就可以看见泛白的骨朵,或者就像小伞一般,大不过半张手掌,小不过一枚硬币,或聚集、或零散。由于他生长在水青杠树下,乡民们都叫他青杠菌。这是一直可以食用的菌类,较之美味的牛肝菌,在味道上各有不同。

每逢这个季节,我都会带领孩子们来到学校后山,不只是放任他们的性情和紧张,也顺带采集这些菌子。亲近大自然最简单的方式,就是融入他。每到这个时候,是他们最高兴的,这种活动是在其他老师那不可能得到的殊荣,而我更没有因为这种活动给他们布置所谓的“日记”和“作文”。有了切身的感悟,又何必落于纸上那些浅显的字句?没有了担心和负担,自然是他们最高兴的了。

我会故意把时间选择在中午,孩子们都会早早的来,然后就结对上山。树林里即可热闹起来,欢呼声此起彼伏。他们会比较谁采到的青杠菌最大最完整,然后相互邀功,采到小菌或者采集得不够多的孩子也从不气馁,他们会想法去找更多的青杠菌藏身处,弥补自己的不足。当然,很多时候却有意外的收获,比如那种红红小小的野果。大家都叫这种果子叫“水秋”,红得灿烂,吃起来甜中带涩,别有一番味道。也有偶尔逮获鸟蛋之类的,那自然是别样的惊喜了。短短的半小时,大家就会收获满满一袋子的青杠菌,孩子们都会把这野生的菌子无偿地送给我。

回到学校后,仔细摘取菌子上的草叶,然后用谁浸泡,水都会被染成灰色,漂洗三次后,便是干净的青杠菌了。至于吃法,清炒也可,下面条也可,仅仅需要略微放盐,就可以发挥这种野生菌最原始的味道,而这种味道里包含的,却有孩子们对我的深情。

有很多时候,人与人之间相聚的缘分很短暂,却可以留得长久。我一直非常留念而且回味那段在村上驻足的时光。抑或那是我人生里最为艰难的日子,却倾注了我截至目前最大的收获。很多时候我都在不断反思,自己对于人生道路的选择和决断是否绝对正确。由于未来的不可预知,我也无法定论。对于未来,我也有着许多美丽的遐想,或许在现在世俗的社会洪流中看起来很虚幻或者过于理想化,我却认为,每个人心中都应该有一片属于自己的理想净地,哪怕只是幻想也好。没有梦想的人生是恐怖的。但是,往事的过往却真实地在我的生命里存在过,时时想起来,都是最温暖的回忆。

那些和我共处的孩子们,现在都长大了。他们成家立业,各有归途。我早已不在那个山村,而他们也回不去了,也不愿意回去。谁也不知道未来的岁月里我们是否还会有曾经的交集。但至少可以肯定,我曾经的努力现在正在收获。

于是,每个秋天我都会想起那座山,都会想起山里的青杠菌。那长满绿叶的树下,那苍黄的草丛里,走过了生机盎然的我们。

(0)

相关推荐

  • 八月,在云南吃的不是西瓜而是野生菌!但千万别“以身试毒”!

    雨水到 菌子笑 云南又迎来一年一度的吃菌"狂欢季" 你的嘴巴准备好尝鲜了吗? 在云南有很多地方售卖菌子,比如昆明石林野生菌交易市场,这里有着云南人餐桌上形形色色的野生菌. 一到市场 ...

  • 云南人吃菌到底有多野?

    每年的7.8月份一进入雨季,云南各大山头上带着泥土芬芳的野生菌便开始野蛮生长,这也是云南人最开心的时候,因为等了一年终于可以吃到新鲜的菌子了!也是这个时候,关于云南人吃菌子中毒的热搜,可能会迟到,但绝 ...

  • 大山里的野生菌太好捡了,掀开草丛就是一窝,采得真过瘾

    大山里的野生菌太好捡了,掀开草丛就是一窝,采得真过瘾,秋雨下透了,山里面长着各种各样的野生菌,有的可以吃,有的是不可以吃的,所以在采摘的时候,我们只捡认识的就可以了,这样我们才吃得放心

  • 云南最好吃的5种野生菌及参考价,松茸也太贵了吧!

    云南的野生菌约250种,占全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二.云南是野生菌的天堂,被誉为"真菌王国". 云南野生食用菌营养丰富,风味独特.不过品种数量之多,有的菌种还有剧毒 ...

  • (启书原创)今日文章说时蔬——吃嫩包谷

    吃嫩包谷 好不容易等到包谷焉须,夏天就这样悄悄地到来. 于是,就悄悄地拨开玉米外面绿色的外壳,非常小心地,就只是剥开一条缝隙.一层一层的,终于见到了里面的包谷粒,用指甲一钉,破壳后,就会流出浆水.如果 ...

  • (启书原创)今日文章说西充——化凤金晖

    化凤金晖 穿过喧嚣城市中心,却有一山高峙,一百八十三级石阶顶端,便是安汉楼.这座仿古门楼前额,赫然镌刻着中国书协沈鹏主席题写的"化凤山森林公园"五个镏金大字. 上次到此,已经是多年 ...

  • (启书原创)今日文章说手艺——稻草蒲鞋

    即将消失的民间技艺 稻草蒲鞋 这一双蒲草鞋终于摆在了面前,我仔细端详,这简直就是一件巧夺天工的艺术品啊!细细密密的蒲草鞋底经纬纵横,鞋底里还可以感觉到有铁丝骨架,周遭是用竹丝做的鞋帮,钉上几条牛皮带子 ...

  • (启书原创)今日文章说感动——人之将老

    记录那些曾经的感动 人之将老 人之将老 因为一些老家朋友的琐事,得以抽时间回到老家乡镇.却得知一个不好的消息,我一位老师的父亲出车祸了! 由于平时与老师疏于联络,我知道这个消息足足晚了一个月.怀着万分 ...

  • (启书原创)今日文章说佛理——心之所安

    心之所安 我一直畏惧粤语电影,难以想象当年如果这种方外之音没有那一票之差而成为官方语言,会是怎样的一个世界.与之相比,我更愿意观看英语电影,至少还有点熟悉语感.但是,中午趁着酒性观看的这部电影--&l ...

  • (启书原创)今日文章说古镇——龙门古镇

    龙门古镇 重回古镇 如果说,我的梦里一直有一个温柔.至真至纯的呼唤,那就是龙门的梦萦. 在龙门老街,抛下俗世,卸下防备,仿佛整个世界只剩下自己.历史的沉淀,千年的遗留,是一段忆不完的史诗.也许正是因为 ...

  • (启书原创)今日文章说童趣——夏夜蝉声

    夏夜蝉声 若非梨香弥漫的园子里飘出了蝉的声音,我几乎已经忘记了夏天还有这样灵致的生物. 记忆中,于是浮现出了儿时在树林里捕蝉的场景,当然也有那一声声美妙而又吵杂的蝉声.或许夏天跟蝉是必然的联系,或许是 ...

  • (启书原创)今日文章说手艺——剃头摊子

    去日朝露 偶然走进一处偏僻的小巷,这俨然就是城中的村落,没有了高楼的林立,低矮的小瓦房相依而立,却显得比较干净. 于是就见到了一处街头露天的剃头摊子,史迹般地出现在眼前.没有雨篷,没有装饰,一张木椅. ...

  • (启书原创)今日文章说古物——字库古塔

    化字成蝶 从嘉陵区晏家乡沿乡道土路至西充车龙方向前行约2公里,在西溪河上游支流旁,峰回路转中,眼前豁然开朗,此地平阔,风景绝佳. 这里潜藏着一座南充西路地区唯一的字库塔,县志以及旅游资料上并无记载.当 ...