老家的那些年俗

      以前，在农村老家，一般是进了腊月，就开始准备过年。

      今天腌一罐头瓶子腊八蒜，明天煮一锅猪肉、灌几斤粉肠、蒸一屉血糕，后天再摊几斤煎饼，差不多每天都不闲着，认为忙忙碌碌才像要过年的样子。腊月里有数几个逢集的日子，都要去集上采买年货。每家每户节衣缩食一年，攒下来的那点钱，一个腊月要花去很大一部分。

       但真正意义上的过年，是从腊月三十除夕开始，虽然二十三小年也算是一个重要节日。三十这天，上午一般是打扫院子；下午上坟烧纸、贴对联、粘窗花、剁馅儿、包大年初一早晨的饺子；晚上守岁。在村里还没通上电的日子，三十晚上守岁就是点一盏煤油灯，一直点到初一早晨天亮，为了省油，人们会把灯芯拨到最小。因为没有春晚，所以守岁一般是全家人坐在炕头儿上，守着提前炒好的花生、瓜子、块儿糖，吃吃喝喝，打打扑克，聊聊天，当然，最后还是要睡觉的，只是比平时睡得晚些。后来村里通了电，有了电视，就演变成了全家人看春晚，春晚结束再看个贺岁片，直到没有电视节目为止，睡上一两个小时，起来煮饺子。

       初一早晨早起煮饺子，老人们称为“起五更（jing）”，说是谁家起得早，谁家这一年能过好日子。而起得早的标志，是饺子煮熟时，燃放一挂鞭炮。每家在包初一的饺子时，都会包一个放硬币的、一个放豆腐的，寓意着吃到放硬币的这一年里会有钱，吃到豆腐的这一年里会有福。一般是天还没亮，饺子就吃完了，换上年前做好的新衣服，三五成群、走街串巷，给村里的长辈们拜年。

       从初二开始到初四，是到别的村走亲访友拜年的日子。以前村里的大户人家亲戚多，交通也不方便，最好的交通工具就是自行车，三天的拜年时间很紧张，经常一天要走上两、三家。这时，中午到谁家吃饭也有讲究，一般常规是初二回姥爷或舅舅家，初三去姑姑家或姨家，初四扫尾。关系稍远的亲戚主要是去看望一下，坐一会，聊聊天，临走时给长辈磕头拜年。

       初五之后，一般也就没什么事了。正月里还有两个节日，一个是正月十五元宵节，中午吃饺子，晚上煮元宵。另一个是正月二十五打囤，对于世世代代种地的农民来说，这算是一个重要的节日。中午饭后，用白色的粉笔或白灰在院里的空地上画一个圆圈，比作粮仓；包些小麦、玉米、大豆等五谷，放在圆圈的中心，用砖压好，谓之打囤，意指新的一年五谷丰登，粮满仓，谷满囤。打完囤，年算是过完了，开始新一年的劳作。