海马个小作用大,有哪些禁忌呢?怎样吃更健康?
海马个小作用大,有哪些禁忌呢?怎样吃更健康?
海马为海龙科动物线纹海马、刺海马、大海马、三斑海马或小海马除去内脏的干燥体,海马因其生活于海洋中,头部形似马而得名。主产于广东、福建、台湾、海南、山东等沿海地区,全年均可捕获,但每年的8-9月产量最大,捕获后,用水洗刷,去表皮,将尾盘卷,晒干,切块或打碎,生用成酒制用。
【性味归经】甘、咸,温,归肝,肾两经;
【功效主治】
1、补肾壮阳 用于肾阳虚所致的腰藤酸软,阳痿,尿频等,可单用研末成浸酒服用;
2、活血袪瘀 用于癓瘕痞块及跌打损伤。亦可治难产,疗疮肿毒等证,可单用或酒浸用;
3、舒筋活络、止咳平喘
海马甘温,偏走肝肾二经,在中医治疗中常被用于温肾助阳,固元起痿。因此入膳用于中、老年人中偏阴寒体质者为宜;入药主要用于治肾阳亏虚,精关不固所致的腰腿软弱,阳痿不举,遗精遗尿、以及男性性功能减退、慢性风湿性骨关节病等;
【用法用量】入药多煎服,或入丸、散、膏滋等。入药时每天的用量5-10克左右,外用适量,研成沫敷患处;入膳适用于泡酒、煲汤、做成菜肴等;入膳时的每日用量建议1-3克左右;
【使用注意】海马性偏温热,特别适合阳虚与阳虚体质的人服用,功效上专门用于助阳,如果用之不当,有可能化燥伤阴,因此孕妇、血压高、实热者、阴虚火旺者、肾功能不全者、忌用;
【成分药理】
1、成分 海马含有大量的镁和钙,其次为锌、铁、锶、锰,以及少量的钴、镍和镉;
2、药理 海马的乙醇提取物,可延长实验雌性小鼠的动情期,并使子宫、卵巢重量增加,海马能延长实验小鼠缺氧下的存活时间,延长实验小鼠的游泳时间,示显了比较好的抗应激能力。
海马食疗方
1、【海马栗子汤】
材料:海马3克、栗子、食盐适量;
过程:栗子煮熟后去壳,海马去除内脏皮膜后洗净,将两者同时放入砂锅之中,倒入适量的清水,先用大火烧至水沸腾之后,再转小火煲大约一个小时,起锅时加入盐即可;
功效:补肾脾、健肠胃、活血络,对改善肾虚引起的前列腺炎有一定辅助作用;
2、【海马红枣炖羊肉】
材料:海马6克、羊肉半斤、红枣适量、山楂适量、生姜、盐适量;
过程:先将洗净的羊肉切块后,放入锅中加入适量清水煮沸后,倒掉水,去除羊肉的膻味,将全部材料放入炖锅中,倒入适量的开水,用小火炖2-3个小时,起锅前加入盐即可食用;
功效:补肾气,足精血;
禁忌:阴虚火旺、发烧感冒者不建议食用。