周明春丨驴噘嘴
每年春夏之交，在家乡的野地里山坡上，会看到一种开黄花的草本植物，家乡人形象地叫它驴噘嘴。其实它的学名不叫驴噘嘴，这个不登大雅之堂的名字来自民间。
经查野菜图谱它的名字叫桃叶鸭葱，因蓓蕾含苞待放时呈尖嘴状，像乌鸦嘴所以取名鸭葱，其茎秆上部结一个长约三四公分、长圆型的蓓蕾，这就是我们说的驴噘嘴，开黄色，呈舌状花序，花果期为4-6月，嫩叶、幼嫩花序可食用，味道香甜鲜美，根可入药。
第一次认识驴噘嘴，是在我小时候奶奶一次打猪草回来，从猪草篮子里取出来，奶奶让我吃时。一开始我不敢吃，因为我知道那是喂猪的，以为是奶奶是哄我开心的，但奶奶说可以吃，并且自己吃了一个，我才战战兢兢地吃了一个驴噘嘴，确实感到很甜很好吃，无论是驴噘嘴的蓓蕾、花还是长长的茎，都有一种沁人心脾的感觉。可怜的是篮子里面没有几个，我就急切地对奶奶说，以后要多给我挖一些驴噘嘴，让我好好过过瘾，但奶奶却说吃多了嘴容易变长，就像驴嘴一样，太难看。这也许是乡下流行的形补在起作用，吃什么就会长出什么。
既然驴噘嘴味道很好，但奶奶怎么不让我多吃几个呢，于是我就对奶奶的话开始半信半疑，并对奶奶有点意见甚至怀恨在心了。心想也许是奶奶为了让猪多吃一些，故意不让我吃，难道猪比我还重要，于是我心里就与猪争风吃醋起来。但我也没办法，猪长大了可以卖钱，而我吃了没用，看来我要吃更多的驴噘嘴不能指望奶奶了，要自力更生主动去挖，于是我就自己到田野里去找，结果在山坡沟渠处还真发现了很多。我一下子给奶奶采挖回去几十个，奶奶很高兴，就招呼我们兄妹几个每个人都尽量多吃。
弟弟妹妹们有点疑虑，就问：奶奶，你不是说驴噘嘴吃多了嘴会变长吗？奶奶笑眯眯地说：“那是我冇（骗）你们的，因为我脚小，走不远，挖的驴噘嘴少，我是想要你们姊妹几个每个人都均着尝尝鲜，不想让某个人一下子独吞了。”原来驴噘嘴跟驴嘴根本没有多大关系，与驴嘴多少有一点像罢了，驴噘嘴不能多吃是奶奶在家里主持公平正义的一个小小“骗局”。
小时候奶奶还曾给我讲过一个儿歌，“驴噘嘴，开黄花，闺女吃了长脚丫”。奶奶的脚小，她最大的希望就是孙女们能够长个大脚，不要像她那样走路步履蹒跚不能去走遍外面的世界，后来我知道这不过是她的美好愿望而已，驴噘嘴根本没有这样的功能。但奶奶始终梦想着驴有一股犟劲，驴噘嘴吃多了肯定会出现奇迹的。
二十年多年没有见过驴噘嘴，更没有吃过它了，但每到春天夏天总会想起童年那舌尖上的驴噘嘴及与驴噘嘴亲密接触的幸福时刻，想起奶奶那善意公道的谎言。
作 者 简 介
周明春，河南人，爱好文学， 喜欢用文字记录生活与生命中的感动，有作品在报纸杂志上发表。
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