康师傅上半年财报出炉，业绩双降，若还依托山寨跟进策略，三年内必沦为二线品牌！ / 四六文摘

　　8月24日康师傅出炉了其上半年的业绩财报，从整体来看，仍然没有挽住颓势，上半年，康师傅营业额同比下降11.52%。前6个月净利润同比下降18.9%。其中，方便面营业额同比下跌11.88%。饮品事业同比下跌33.22%。方便食品事业衰退25.41%；

　　对于业绩下滑，康师傅官方给出的解释是：2015年上半年中国经济处于稳缓的新常态，GDP同比成长7.0%为6年来的较低水平，中国食品饮料行业回归到安心、实惠等基本的需求层面，消费趋于保守，品类成长趋缓。

　　从市场占有率来看，方便面和饮料仍然在行业内多个品类有绝对的占有率，但是其产品结构已经出现严重老化和衰退迹象，虽在半年报中提出要强化饮料品类齐全度，聚焦于新品，推出如维动力、水漾、海晶柠檬等产品，但是亮点善乏可陈，无一创新。

　　老同学统一在近两三年来摆脱康师傅的价格战之后，新品全面开花，一口气推出了近10款新品，其中不乏小茗同学、海之言等明星产品，而且从上半年财报来看也给出了非常满意的答卷，净利润6.87亿，同比增长93.2%。饮品事业部增长最为可观，收益81.1亿元，利润8.9亿元，同比增长30%。

　　从两者的对比上不难看出，统一终于摆脱于与康师傅的价格战，全线新品获得的巨大成功给其带来了丰厚的利润和成长空间。

　　点评：

　　只要市场持续增长，康师傅的低价山寨策略就会一直有效，但是市场增量一旦停止，其低价山寨策略优势就显得不是那么明显，此现象已经在很多行业内有过先列（牛奶、啤酒、方便面）。当然，也并非说康师傅的低价山寨策略不好，此话两层含义:

　　康师傅在市场竞争过程当中鲜有创新成功的品类，由于其营销策略过于保守，其产品结构性问题短时间内改变无望，一般都是市场出现一个容量比较大的新品类时快速低价跟进。比较典型的是老坛酸菜和冰糖雪梨这两款产品，包括近期的海晶柠檬。借用纳兰醉天的话:原品老化严重，新品长着一副近亲结婚的脸。

　　1、随着中国经济的进一步下探，各个行业均不同程度的出现下滑，双位数增长无望，作为行业领导者，面对行业衰退难以独善其身，但是可以肯定的是统一的新品策略，虽缺战略性重点，但是仍不失为一条有效的方法，对于老二和老大差距不大的康师傅而言，不通过创新来解决其增长问题，而是通过模仿跟进老二、并通过特价、低价的方式来抢夺市场份额，体现业绩报表，一定是难以为继的，未来行业内新增品类会进一步抢走康师傅现有的消费者。

此论述观点并非笔者一家之言，从业绩公布之后股价应声下跌10%即可见投资者对其的发展预期。

　　/2、互联网的出现，让新品成长时间与空间的局限性大大缩短，新增品类通吃行业的可能性大大增强，加之90/00后用户对价格敏感度降低，对品质的进一步提升，会使品类领袖与跟进者的差距进一步拉大！

　　所以，笔者在此斗胆敢言，康师傅如果未来还仅仅依靠山寨低价策略，短期内不做战略性调整，康师傅13亿利润和统一7亿的差距未来三年必定倒转，老大位置难保不说，沦为二线品牌也仅仅是时间问题！

　　未来中国快消市场的竞争趋势已经由原来的价格战转向价值战，利用市场增量空间采取模仿快速跟进的策略在互联网时代很难再复制出像冰糖雪梨那样巨大的成功。而通过产品升级、品类创新，开拓出新的蓝海，成为互联网时代下企业成长的首选。否则，必定会被喜新厌旧的消费者所抛弃！