糖尿病患者饮食的“可与不可”您了解多少？
糖尿病患者多吃粗粮能降血糖吗？
糖尿病患者吸烟会刺激血糖升高吗？
糖尿病患者可以吃无糖产品吗？
糖尿病患者的饮食禁忌您都了解吗？
请您接着往下看↓↓↓
刘英华 副主任医师 解放军总医院营养科
多吃粗粮能降血糖？
错误！
吃粗粮并没有降血糖的作用，只是延缓了血糖的升高。粗粮中含有丰富的膳食纤维，可以延缓肠道对于血糖的吸收，延缓糖尿病患者餐后血糖的升高。
吃粗粮也要适量！人体中缺少分解膳食纤维的酶，如果每日过量食用粗粮，会使肠道负担变重，影响体内营养均衡。专家建议糖尿病患者每日食用粗粮的量保持在1两左右。
糖尿病患者应尽量不喝粥？
错误！
不论是粥还是其他主食，其碳水化合物含量是相同的，所以不论是喝粥还是食用主食对于糖尿病患者控糖的影响相差不大。但是，因为粥比其他主食更容易消化，易使人体血糖出现较大浮动。所以，专家建议糖尿病患者在喝粥后应进行适量运动，并且尽量选择杂粮粥。
专家提醒
糖尿病患者如果连续两周血糖控制在餐后10毫摩尔每升以下，可以用一些杂粮粥配合干粮食用。
糖尿病患者可常吃无糖食品？
错误！
糖尿病患者不可以常吃无糖食品，无糖食品虽然将食品内的蔗糖替换为甜味剂，但其为保证口感会在食品中加入一定的油脂。
而且无糖食品中碳水化合物含量与正常同类食品相同，且基本都大于正常主食。以无糖沙琪玛为例，同等质量下，无糖沙琪玛的热量约是馒头的两倍。
糖尿病人吸烟会刺激血糖升高？
正确！
烟中含有“烟碱”，“烟碱”一方面会刺激体内肾上腺素分泌，导致胰岛素变化，从而升高血糖。另一方面，“烟碱”会收缩血管并且降低血管壁的光滑程度，使血液粘稠不易通过，容易导致心梗、脑梗。
糖尿病患者不应该吃西瓜？
错误！
糖尿病人在选择水果时，应尽量选择升糖指数较低的水果，这样可以使血糖比较稳定，不会出现波动。
但是西瓜是例外，虽然西瓜血糖生成指数高，但其含有大量的水分可以维持糖分的总摄入量的均衡。血糖控制稳定的糖尿病患者，每天水果总摄入量在200g左右是可以的。
专家提醒
榴莲和牛油果虽然升糖指数较低，但是二者的脂肪和碳水化合物含量较高，不建议糖尿病患者食用。
多吃粗粮不能降血糖！
糖尿病患者可以适量喝粥！
糖尿病患者不可以常吃无糖食品！
糖尿病人吸烟会刺激血糖升高！
糖尿病患者可以吃西瓜！
牢记这些，使您身体更加健康！