大抵，茶的妙处，抑或可以从中品出一种人生的滋味！

　　茶道被文人视为一种陶冶心性、体悟人生、抒发情感的风雅之事，有独酌自饮的清幽，也有集会联谊的雅趣，既得到了娱乐又释放了紧张的压力。

　　

　　茶的品性有时也与人的心情相互作用。愉悦时与忧郁时，二者总是不同。不同之处在于，心情大好时，茶为其春风得意般之心境锦上添花;心绪不宁时，茶往往为其阴郁的天空涂抹上一层雾霾。此际，它与饮酒时的爽滞一样，既能增添人的豪放，又会带给人憋闷。就好比，烈酒多阳刚之美，茶水具阴柔之媚。二者于人，天生粗放者与郁郁寡欢者，其感受定然迥异。是故，纯粹意义上的品茶，铜钿味太浓，名利气太重，那些看似同样是红扑扑、黄灿灿，或者油润润、翠绿绿的茶水，就会叠映出芜杂甚或暴戾的念想来;反之，具有君子坦荡之风者，饮茶如沐春风，喝进肚子里的或浓或淡的汤汁，便会横生几许轩昂气息来。正所谓酒壮文胆，茶添情趣。

　　每每提到茶，心中总会由然升起一种敬意。千百年来，国人喜茶爱茶，将茶道口授心佳，茶文化以它独有的魅力俨然成为中华民族的一种象征，同时也融入儒教道教佛教之中。慢慢品茶语　时间久了，更爱的不是茶汤的香气，而是入口之后随之而来的那六种滋味。苦涩酸甜甘香，每一味道在口中翻腾，犹若世间百态，轮回重生，就像每一个人一生所必经的故事。而它，概括了一杯香茗，就这样简单地。喜欢茶，正因为这种超然与淡然、坦然的气质，好似知己、又如忘年。无论绿茶、红茶、花茶或者奶茶总有一个会属于自己的茶语心事。

　　

　　岁月匆匆，白驹过隙。细想前尘的往事，青春的韶华，虽被生活荡涤的毫无色彩，却也残香依然。一如盏清茶，经过了滚热的水的浇灌，才能散发幽幽的芬芳。

　　中国茶道精神的核心就是“和”。“和”意味着天和、地和、人和。它意味着宇宙万物的有机统一与和谐，并因此产生实现天 人 合 一之后的和谐之美。

　　

　　诞生在中国的“茶禅一味”、“茶禅一体”这一文化思想与哲学观念，与佛教、饮茶一起东传到日本。日本高僧荣西禅师在中国留学期间，除钻研佛经外主要埋头于茶文化的研究。回国时带回许多经书与茶种，曾著《吃茶养生记》一书，将饮茶与修禅结合起来，在饮茶中体味清虚淡远的禅意，此书后来成为日本茶道的经典论著。

　　因雅生趣。饮茶不但要器皿雅、时空雅，还得茶名雅，“碧螺春”“碧涧春”“绿云香”“冻顶乌龙”“龙井”等都能引发山水云烟的联想雅趣。主客之间既有笑容、诚意，又要有高雅的谈吐。古人说聊天分四等：以学问书史为挥霍，逸趣横生的是上乘;一味话旧谈趣、兴致豪放的是中乘;间或臧否人物、议论时政的是下乘;每每嗟羡荣辱，撩拨是非的是最下乘。所以饮茶要“座客皆可人”，有雅士的气质，有丰富的内涵，有高妙的谈吐，在饮茶中领受人文意趣之美。