充滿香氣的秋天。
秋，如期而至。
嗅觉总是能抢在其他感官前面，最先获知这个消息。
第一阵秋雨过后，空气里氤氲的清爽的草木气息，是秋意的预告。敏锐的鼻子立刻就能嗅出，它与夏日雨后那般炽烈的绿腥味有着气质上的差别。
花信也总是最守时的。眼睛还没来得及捕捉到枝头上星星点点的金黄，风就先把清甜的桂花香气送到面前，在呼吸之间，秋的情绪一点一点，鲜明起来。
在秋天，鼻尖总是不会寂寞的。乡野里，稻香澎湃，山林中，果香馥郁，街道两旁的花草树木昼夜酣畅地交谈，空气里弥漫着秋的盛情，毫无差别地递送到每个人那里。
深深地吸一口，充满香气的秋天吧。
如果秋天是一剂香水，那么它的前调，或许该是一阵馥郁而幽远的花香。
这花香猛一闻起来，有点迫不及待的热烈，有点依依不舍的甜蜜，似乎还藏着夏日尚未诉说完全的心事。你得细细地闻，闻到深处，才能发现那甜蜜中深埋的慰藉，和热烈里欲言又止的留恋。
图 | 爱植物的梨子
对蔡澜来说，姜花，就是在夏秋之交里最为尽职的信使。
姜花不是名贵的花种，在南方，它总是不声不响便开了满山。每朵细看起来，都薄薄弱弱的，用几片雪白的叶子托着花蕊，如果摘下一朵仔细闻，只能闻到微弱的甜味，但姜花总是一簇一簇地生长在一起，那香气聚合起来，几乎要扑到天上去。
姜花的香味与秋日的气息是此消彼长的关系，当秋意浸透了衣衫时，姜花的香气便也荡然无存了。蔡澜喜欢姜花，恰是因为这样鲜明的季节变换，让人觉得妥帖、安宁。
小贩把姜花扎成一束一束的，连茎带叶，放在街上叫卖。有人买回家插在深而广的玻璃瓶中，摆在屋子里，是最天然也最美好的香氛；也有人把花瓣摘出来泡茶，或者跟糖和面粉揉在一起做成甜品，这清新的香气，一丝也不会浪费。
图 | 爱植物的梨子
当姜花凋落，江南的桂花便被雨催开了。
江南之地，寸土无闲，桂树的分布几乎呈撒网平铺之势，无论是山间湖畔，还是穷闾陋巷，皆可闻桂花芬芳。早些年纸媒尚还活跃时，桂花盛开的消息常常放在城市日报的头条，独占一个版面。
往后许多天，便今日发一些赏桂的景点照片，明日出一则桂花糖浆的做法，后天再登一篇关于桂花的散文小说......每天新到的报纸一掀开，油墨香混着桂花香，毫不犹疑直直扑面而来。
图 | _借光芒
桂花的盛开，是一波接着一波，一浪又复一浪的。这波刚轰轰烈烈地开了，骤雨一来，便随着雨轰轰烈烈地落下，落出满地灿灿。
走在这样的街上，明明该感到可惜的，但实际却不然——平日里若有似无的浅浅香气，被雨淋湿后不仅不会被稀释掉，反而更为浓烈了起来，那雨点打到桂花上，仿佛点燃了一颗甜蜜炸弹，把整座城市都泡进了蜜里头，人的心也被甜蜜的念想占满了，只想扑进秋天的怀里撒娇，哪里腾得出空隙去遗憾呢。
图 | 2011大漠孤夜
当温暖的中调渐渐散去，秋日的尾调逐渐清晰起来。那种味道，大约就是清风吹拂树林时，克制而温柔的草木香气，隐隐的，像一句道别。
在霜降到来之前，许多植物已经默默停止了生长，开始落黄。清晨的草地上茫茫地看过去，总是白绒绒的一片。流水逐渐放慢速度，落叶完成最后的颤抖，空气中弥漫着一种清冷的味道，淡淡的，你很难捕捉到这气味具体的来源，但却莫名觉得熟悉，诗里说“秋天的风都是从往年吹来的”，这气味似乎也是如此。
图 | 白墙下的花园
虽是道别，但秋日仍是饱含情意的，这情意，由各处的枫叶帮忙诉说。苏州园林里的枫叶殷红翩翩，是“小枫一夜偷天酒”，离别酒桌上醉红了脸；北京西山上的叶片澄黄点点，是“枫叶芦花对夕阳”，留恋这还未看够的世界。若是赶上晴天，漫山遍野的枫树在阳光的照射中，甚至释放出一丝焦糖味来，像拼命想说出的思念。
如同余光中写的那样：“原野上有一股好闻的淡淡焦味，太阳把一切成熟的东西焙得更成熟，黄透的枫叶杂着赭尽的橡叶，一路艳烧到天边。”
图 | 白墙下的花园
图 | 白墙下的花园
秋的温柔，便是如此了。她温柔地来到我们身边，听我们倾诉想念，然后再悄悄地离开，连道别也是温柔的，温柔到令人难以察觉，不知它究竟是哪一夜收好的行李，又是哪一天清晨启的程。
就像一阵香气，淡淡地飘来，又淡淡地散去。但被它熏染过的一切，都保留着它的痕迹，就像秋天给过的温柔与慰藉，会陪伴着我们，坚定地，走进冬天。
-特别鸣谢摄影师-