惊蛰至 | 养生应顺应这3点
惊蛰的意思是天气回暖，春雷始鸣，惊醒蛰伏于地下冬眠的昆虫。惊蛰正是桃花盛开、燕舞莺歌的大好时节，很多地方早已是一派融融春光了。
中医认为，“春三月，此谓发陈”。实际上，“发陈”主要就从惊蛰开始。“发陈”含义有二：一者生机萌发，推陈出新；二者宿疾易发。因此，惊蛰养生主要围绕“发陈”而注意以下几点。
1.加强运动，吐故纳新，走进大自然
惊蛰是运动的好时节。经过一季的寒冬，许多人一方面由于居密室而远自然，活动减少，易感疲乏；另一方面饮食肥甘，脏腑功能下降，身体积蓄了很多废物毒素。故需要参加一些户外运动或踏青，以亲近大自然。惊蛰时节风和日丽，户外运动最有利于人体吐故纳新，既可吸收大自然之精华，充养脏腑，化生精血；又可利用春阳发泄之机，排除冬天蓄积之废物。户外运动可选择踏青、散步、慢跑、登山、打球、骑自行车等健身项目，也可选择太极拳、八卦内功、五禽戏、八段锦等身心双修的项目。若要使运动达到疏通经络、排毒养生的效果，应该让身体持续出汗5分钟以上，也可以同时进行每周一至两次的汗蒸或桑拿，来促进排汗排毒。
另外，此时若能把握天时，顺应自然，修身养性，或合理用药，也是将体内陈寒宿疾排出的大好时机。
2.饮食清甘平淡，注重养肝、健脾、排毒
惊蛰天气明显变暖，在饮食调养方面，吃的原则是保阴潜阳，应清甘平淡。可选择西兰花、芥蓝、芦笋、菠菜、刺梨、木瓜、甘蔗、豆腐、蜂蜜等食品，还可以多吃些升阳之物，如生姜、韭菜、春笋、荠菜等，少食动物脂肪类食物及辛辣酸物。
中医有“春宜养肝”的说法。惊蛰时节，体内阳气已开始升发，宜养肝以助阳；但肝气易亢奋，又不宜过温。荠菜养肝气，苋菜补肝血，茼蒿清肝火，菜柳助肝阳，可随体质不同而食用，清淡而助肝之疏泄，保肝又能排毒，诚为惊蛰养肝之上品。
惊蛰肝旺易伤脾，故饮食要少酸多甜以养脾。大枣、山药等味甘而养脾，可做成大枣粥、山药粥食用。锅巴味甘淡而补益，尤其粳米锅巴不仅补脾、养胃、滋肺，还有消食导滞、收敛止泻之功，脾虚者最宜食用。
现代人由于运动少、吃得多，肠胃有大量油脂包围，故应多吃些膳食纤维以“刮油”、“排毒”,如糙米、海带、菠菜、绿豆芽、黄瓜、西红柿、菜花、南瓜、胡萝卜等，竹荪、黑木耳、银耳、蘑菇、木瓜等“吸毒”能力更强，可以适当多吃。此外，绿茶、玫瑰花茶等都是不错的选择。
3.预防旧疾复发及春季传染病
惊蛰是万物复苏之季，但又是各种病毒和细菌活跃之时，因此，诸如流感、流脑、水痘、带状疱疹、甲型肝炎、流行性出血热等流行性疾病及肝病、心脑血管疾病、中风等宿疾多发，应注意预防。惊蛰气候干燥多风，风性好动，故还易发生神经痛及关节肌肉疼痛等问题。中医认为，“正气内存，邪不可干。”所以，增强体质、提高人体的抗病能力十分重要。惊蛰应注意按“春生”的规律，调理好起居饮食，护肝养肝，才能适应自然界生机勃发的变化，达到预防疾病的目的。
此外，惊蛰时节，心理也需要“发陈”。要尽量排遣掉心态和情绪上的郁闷及陈腐之气，保持振奋、愉悦、焕然一新的良好心态，则是顺应惊蛰最好的“发陈”了。
专家简介
王茂泓，主任中医师、医学博士、硕士研究生导师。为第三批全国优秀中医临床人才研修对象，江西省传统中医中药研究会理事长。
擅长中医脉诊及用传统中医方法治疗急性肾炎、慢性肾炎、缺血性肾病、各种原因引起的慢性肾衰竭、原因不明的蛋白尿、血尿以及肾虚、脾虚为主的各种内伤杂病及不明原因发热等外感病症。
作者：江西省中医院 主任中医师 王茂泓
编辑：黄萌楣 刘正辉
审校：谢涛
核发：万洪新