老话说“仨核桃俩枣，长生不老”，到底是不是真的？
“仨核桃俩枣，长生不老”
“晨起三片姜，如喝人参汤”
“男不离韭，女不离藕”
相信这些耳熟能详的的老话
您都从老一辈那里听说过
小时候不爱吃萝卜生姜的我
经常被老人用以“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”
来教导、投喂吃饭
一些本来苦涩难解的生活习惯
立时被这些民间老话的无限魅力软化了
这些土生土长反映民间医学、饮食文化的老话
是老百姓实践的产物
是我们长期生活的经验总结
也是我们喜闻乐见的医学哲理
难怪有人赞誉说：
好的医学老话是科学的诗、防病的药
但不是所有的民俗老话都是科学的
老话的泛指性、娱乐性
与中医学辨证施治的理论
因人因时因地而异的治疗思想
还是颇有距离的
我们应该取其合理内核
理解其背后的医学原理
才能更好地为我所有，为生活增添异彩
取其精华去其糟粕
纠正其不科学的因素
才是杏林明师一直秉持的正本清源的医学态度
适逢张景明教授受邀央视之《老话里的养生智慧》
持续热播中
我们一起跟随张教授追根溯源
合理辨别老话里的养生智慧
做一个明明白白的养生达人
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· 仨核桃俩枣，长生不老 ·
红枣、核桃之类的干货一直是年货不可或缺的
也是养生达人最喜欢购买的小零嘴
红枣和核桃的功效真的如老话所说吗？
还是只是商家宣传的噱头？
《黄帝内经》记载，
肾为先天之本，脾为后天之本，
食用核桃可补肾精，
大枣可健脾、补气血，
因此“仨核桃俩枣，长生不老”，
还是有养生智慧的。
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· 红枣的功效 ·
《神农本草经》载：
红枣，味甘，平；
主心腹邪气，安中养脾，助十二经，
平胃气，通九窍；
补少气、少津液，
身中不足，大惊，四肢重，合百药；
久服，轻身长年。
中医认为肝气郁结
容易导致血瘀
导致毛囊获取的营养不够
头发出现问题
大枣味道甘甜
可补中益气、健脾
对工作压力大引发的心烦、急躁、脾气不好
有很好的治疗效果
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· 核桃的功效 ·
《医学衷中参西录》载：
核桃，味微甘，气香，性温。
多含油质，将油榨出，须臾即变黑色。
为滋补肝肾、强健筋骨之要药，
故善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛。
中医学有一个特别的思维方式
叫取象比类
核桃有补肾的功效
继而填充脑髓，有益智慧
吃核桃正确的方式
每天2-3枚
细嚼慢咽10分钟，徐徐咽下
现代医学研究
核桃含有丰富的亚油酸甘油酯
食用可降低人体内胆固醇
防止脑动脉硬化