科技前沿|广东德兴北欧农场考察记
广东德兴北欧智能农场是一个引用欧洲标准工艺和先进设备打造的高规格花园式猪场。众所周知，以丹麦为首的北欧国家一直以生态、环保、可持续、高效率、高PSY、高福利享兴誉养猪界。德兴北欧智能农场有多牛？头胎母猪psy达到24.5头。场内污水处理只投入200-300万，便能达到全循环利用零排放。头胎母猪psy24.5头，德兴北欧农场原来有这么多细节值得看（内附详细图解）。
如何学习欧洲国家的先进技术，再通过咀嚼消化加工，形成具有符合中国特色的养猪技术体系，实现技术落地一直是老大难的问题。时隔一年，福建丰泽公司组织福建、广东、广西等地的规模猪场客户和公司的一线销售人员技术人员共同前往北欧农场参观学习。
广东德兴董事长姚辉德
花园式猪场名符其实
广东德兴北欧农场，全部建筑占地面积18亩，可饲养种猪2000头，人均养殖效率国内一流，仅8名生产人员（场长1名、配怀舍3名、产房3名、保育1名）和3名后勤（电工/厨师/记账）。北欧农场环控系统、电力系统、下料系统在内的所有数据信息集中在中控室，猪场管理人员可以在中控室操作，或通过移动设备实时了解监控和设置猪舍的环境参数和指标。据了解，北欧农场自投产以来头胎母猪平均psy达到24头多，这个psy数算的是15kg的出栏保育猪数。因为猪舍环境温度恒定，仔猪成活率达97%以上，猪苗外销比原有每头售价也多了近30元。
--------------------------------------
一、【主体建筑分两大栋】
一大栋为配种怀孕舍、妊娠群养舍、分娩舍三种类型猪舍。
一大栋为单独的保育舍。
所有猪舍均采用完全漏泡粪工艺；
--------------------------------------
(1)配种怀孕舍
配种舍包括147个栏位，其中4个公猪栏；
配种怀孕舍具有开阔的中间工作活动区，方便员工配种操作；同时提供充足的光照强度与时长，能有效提高母猪7天内配种分娩率和产仔数。数据显示，在220勒克斯光照强度、16个小时会比昏暗环境的母猪多产仔1头。
水料一体化料槽配备多个水位定位器节水设施。
中间走道即是进风口。母猪呼吸新鲜空气，也是公猪诱情查情道，栅栏开关方便调节。
南方广东夏天的气候与北欧国家差异还是比较大的，北欧农场在运行一年后，定位栏加装冷风管道通到母猪头部，同时配合喷淋设施进行降温。
下面是查情公猪的四个栏位
(2)怀孕舍；
怀孕舍350个单体栏，进口群养系统20个栏，每栏可养50头怀孕母猪；怀孕前期在怀孕定位栏饲喂，35天后转到群养栏福利饲喂。
群养系统中设置了学习室，后备母猪在这里训练后才可以进入群养系统；
----------------------------------------------
可以参考一下丹麦定位栏两种模式：
模式一：丹麦某猪场，后进后出式活动式福利限位栏，在喂食时母猪进入限位栏，采食后可自由退出到大圈活动，并配有麦草供母猪玩耍，该猪场PSY 35.2 ，母猪基本无难产和肢蹄问题。
模式二：丹麦某猪场，电子饲喂站群养，同北欧农场一样，母猪躺卧舒适“享受”，PSY达到37.2头，同样基本无难产和肢蹄问题；
实践证明，怀孕母猪一定量的的运动，对母猪的健康和母猪产仔数有极大的帮助，不仅仅对母猪是福利，对农场主也是投入产出比很划算的一桩“买卖。”
----------------------------------------------
在电子饲喂群养站的母猪得到适当运动，电子耳标精确饲喂，通过采食数据可以实时观察母猪的健康情况。如采食数据异常，系统自动筛选警报。还配有猪栏放置稻草供母猪把玩。
猪场设置了专门的母猪洗澡消毒通道，配有喷雾及淋浴设备给母猪做“SPA”，可以让母猪清清爽爽上产床。
(3)分娩舍
配置产房22个单元，每单元24个产床，22 X 24，共528个床位；
升降式产床设计更人性化，当母猪站起喝水吃料时产床会自动升起，母猪躺下时产床降下，这样大大减小母猪压死小猪的概率；
母猪猪头部位采用定点降温，母猪头板的降温水冷系统：母猪颈部铁板＋铝制导热盘＋循环PVC 水管＋热交换机（制冷压缩机），汗腺不发达的母猪体温一般在38度左右，热交换机可将水温降至18-23度，循环水管可将猪颈部热量带走，起到帮猪主动降温的效果；
哺乳自动喂料系统：母猪进了产房待产，就按以往通过实践做出的饲喂曲线进行饲喂。准备生产的当天，工作人员现场发现这头猪即将分娩，就会当场拿出类似智能手机的管理器，点击分娩，猪的喂料曲线就会发生变化，采食异常，系统关注，加减料修正操作简易。
(4)保育舍
有12个单元，每个单元24个栏位，每栏可饲养20头小猪，整个保育舍可容纳5760头小猪。保育结束一般为20公斤左右转出。
注意漏粪板科学的设计，能保护小猪肢蹄。
断奶仔猪湿料桶：可减少断奶应激，增加断奶仔猪采食量，更有效减少饲料浪费，让仔猪从液态日粮顺利过渡到固态日粮，使其更快速健康生长。料槽深度、宽度、形状设计能达到减少饲料浪费的目的，也能防止小猪在里面大小便。
----------------------------------------------------
二、【猪舍环控系统】
1、隔热保温、节能环保
猪舍通风采用负压通风设计，屋顶距吊顶天花板有接近3米的距离，除屋顶有10厘米厚的隔热保温屋顶外，还有三层外墙，第一层为水帘，第二层为宝钢彩瓦，第三层为24厘米砖墙
保温隔热板全部是宝钢板
2、地下防空洞式负压通风
采取地沟进风方式，空气通过水帘降温后经由土地进一步预冷进入猪舍，而在冬季，土地可以提高空气温度，从而达到冬暖夏凉的效果。
--------------------------------------------------------
屋顶无动力风机（排废气）
负压抽风系统
大面积水帘降温，盖黑色防晒网，防止太阳暴晒导致老化，同时也防止表面长青苔。
风通过水帘进入地沟后进入猪舍
注意几幢舍的出风口：
配种舍出风口
怀孕舍限位栏出风口
怀孕舍电子饲喂大栏出风口
保育舍出风口
垂直通风设计，均匀温度，无风速
新鲜冷空气通过猪舍进风口，经由猪舍地下通道进入猪舍，与猪接触进行热交换，变成热气，热气上行，无动力风机顺势把热气排出猪舍，进入屋顶，在屋顶集中收集热气废气，集成空气净化器集中收集废气，零污染排放。整个过程猪舍的每个区域都是垂直通风，同一平面温度均匀，无风速。
------------------------------------------------
三、【环保设施】
据了解，整个北欧农场污水处理设备仅投入200多万。北欧农场的废气处理是引进了欧洲最现代化的集装箱式设备，运用生物与物理两种双模式处理系统，处理效果达到98%以上。
固液分离
气浮机
爆氧池
生化反渗透系统
经过膜处理后的水
经过反渗透处理后的水排到池中再加藻类，池中养了锦鲤。
责任编辑：宋美丽