辣椒柠檬鸡

食材:2 - 2.5磅鸡大腿上的皮肤

腌料:1/2杯新鲜的柠檬汁

3茶匙新鲜柠檬皮

1/4杯橄榄油

4汤匙新鲜的香菜,切细

4蒜瓣切碎的细

方法:

1.洗净鸡大腿,把骨头,离开皮肤,用纸巾拍干。备用。

2.一个大碗,混合所有的原料使用搅拌腌泡在一起。确保腌料组合在一起。

3.添加鸡肉腌料,确保鸡肉均匀搅拌和外套。腌2小时。

4.火烤,刷一点油在表面上。加点大蒜、香菜、和墨西哥胡椒的腌泡汁的鸡肉和烤直到他们把金黄色和烧焦的两边。即可食用。