日啡夜酒--急急脚花式冰饮

今天要和大家介绍的是

一家绿得很的咖啡店

——急急脚花式冰饮

fastfoot

店铺环境

急急脚原先位于东山口,

急急脚㗎啡公司|Fast Foot

最近因为东山口那边要拆了,

所以就搬到了永庆坊这边。

店铺非常明显,

走到附近一眼就能看到了。

搬迁后的新店走夜店风,

门口就写着大大的“日啡夜酒”,

但也不是纯粹的夜店风,

依然保留了不少东山口时的风格,

也就是绿白两色结合搭配,

给人的感觉既像夜店又像冰室。

室内的天花板还挂着两个大灯球,

打开的一瞬间就很有夜店Feel,

加上店内的灯光和音乐,

感觉随时都要蹦起来。

室内靠门中间是个大吧台,

面对吧台左手边是两个沙发区,

沙发上还挂着两个大大的醒狮;

右手边则布置了两排座位,

这块的椅子很像公交车座,

背面的墙上还挂了两排溜冰鞋;

正对吧台前面老实地摆了张四人桌;

四人桌旁边则是个景观位,

窗户正对着外边的小河涌。

配合夜店Feel,

感觉有点像以前的溜冰场。

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左右滑动查看更多室内环境图

前后两边都有大门,

室外的座位集中在靠河涌这侧。

门口两边各摆了三张凳一张台;

旁边则是与室内相呼应的景观位,

窗台前共摆放了六张高脚凳;

靠近河涌的沿边还镶了好几张凳,

不过坐这的时候要注意安全,

毕竟不小心往后倒就会摔下去了。

左右滑动查看更多室外图

店铺出品

店铺开店时间有点晚,

中午12:00才开,一直开到很晚。

出品有咖啡有鸡尾酒,

都是全天供应的。

因为当天是开车来的,

所以喝了几杯特调咖啡。

-  香甜荔枝咖啡  -

做法很简单的一杯特调咖啡,

就是把荔枝糖浆加到美式里,

喝起来香香甜甜的。

但如果能丢一两颗罐头荔枝进去,

卖相估计会更好看一点。

-  PARTY AFTER  -

这杯的口感非常好玩。

看外观的颜色是黄色,

我以为入口会是菠萝或柠檬味。

结果一喝,首先觉得味道好熟悉,

继续喝才发现原来是我很喜欢的罗勒。

无论中西餐,罗勒都是重要的调味料。

咖啡师应该是把罗勒叶打成汁,

混在糖浆里一起放进去。

整杯有一股淡淡的罗勒味,

但因为下的量少,

所以味道并不会很抢,

巧妙地维持了各种味道间的平衡。

因为个人是很喜欢罗勒味的,

所以我还是蛮喜欢这杯的。

-  JUICY SPICY  -

这杯给我的感觉蛮强烈的。

因为主体是冬阴功,

所以闻起来有椰奶的味道。

又因为闻起来很香,

所以我很期待入口会是什么味。

结果一喝,就是辣味,

没什么其他的味道。

不过这种辣味也比较特别。

它顺着咖啡进入你的喉咙,

刚进喉咙的时候会觉得很辣,

但这种辣不是吃火锅的那种辣,

不会一直在你喉咙里挥之不散。

而是辣一下,过几秒就散去了,

有种稍瞬即逝的感觉。

整体来说,

这杯也是最近喝过的

比较好玩的一杯特调咖啡了。

如果能在这个基础上下点斑斓叶,

出来的效果可能会更出彩。

-  竹炭黑芝麻蛋糕  -

这种罐头蛋糕呢,

我们之前在亞當咖啡也吃过。

粤式装修风格的咖啡店--亞當咖啡

说实在的,

这款蛋糕的黑芝麻不够香,

如果芝麻味更重一点味道更好。

店铺总结

店铺的环境还是蛮不错的,

现在的天气坐户外也很舒服。

不过不靠河涌那侧附近正在装修,

灰尘有点大,

所以从河涌那边进感觉会舒服些。

店内出品有一部分是和隔壁工坊合作的,

咖啡与酒的完美结合--隔壁工坊

因为当时在隔壁工坊喝过了,

所以在这里就没有尝试。

不过之后问过了隔壁工坊的朋友,

说是细节上还是有不一样的。

所以下次来的话会点一下合作款,

看看两者之间有什么区别。

点击视频可查看

急急脚花式冰饮店铺环境

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