一杯销魂,Solo Cafe
Solo Cafe是在大澳旅行时不经意发现的,最早引起我注意的是一间摆卖旧CD的铺面。原本以为是淘旧唱片的店铺,但在门口的椅子上写着旁边是正门。
往旁边一看,感觉就是一家卖纪念品的店铺。这时候我看到了外面似乎很宽敞,店员也来跟我说外面可以坐,要不要来杯咖啡?刚好走累了,也就进去坐坐。
到了外面的露台,似乎就是另外一个世界了。原来这家咖啡厅是建在水面上的,在露台可以看到大澳的棚屋景色,还可以跟水道上观光船上的旅客打招呼。虽然来到咖啡店已经是接近晌午了,但是在棚内还是不时会有徐徐清风,坐久了真想睡一觉。
不过环境好是一个卖点,重要的是东西好不好吃。我们点了一份特色tapas,分别是番茄、鸡肉、海蜇。一般来说Tapas番茄、鸡肉做配料的很常见,海蜇真的没有见过。味道怎么说呢,如果是用酸辣味的海蜇可能会更好吃,这个我只能说处理海蜇的方式比较一般,味道比较淡。不过老板也说了,要照顾外国人的口味。不然的话,我觉得放虾酱蒸猪肉做配料估计会更有风味~~
图片上的柚子蜜我就不说了,重点说那杯Iced Espresso。店家说是他们招牌,我一开始以为是加了牛奶,不知道是不是上错了。一上桌杯里的咖啡好像瀑布一样,一直在沉淀,慢慢看好像流沙一样。
当我满怀疑惑喝下去,疲倦一扫而空,精神为之一震。咖啡没有牛奶,但非常滑,质感细腻,丝绸一般的口感,但仍然保存着斋啡原有的味道。真是一杯销魂,必须再来一杯!
一杯好咖啡,要配一份好甜点。Tapas是小吃,不是甜点,可惜今天焦糖布丁还没有,于是我们要了一份木糠蛋糕。木糠蛋糕上面是杏仁瓜子饼是大澳的小吃,放着这款蛋糕上可以说是特色。以往的木糠蛋糕都是只分两层,这里是分了很多层,一层奶油一层蛋糕互相交替。用的应该是淡奶油,因为不觉得腻,吃起来也不会太甜,配上咖啡刚好!
很偶然发现对面有一家江南水乡式的建筑,在大澳到处都是棚屋的环境真是鹤立鸡群。
因为这家咖啡店没有招牌,也不知道叫什么名字,后面发现窗户上有花纹,才知道咖啡店叫Solo Cafe。名字和喝完Iced Espresso的感觉很匹配。
Solo Cafe是一个可以消耗一个下午的地方,这里没有Wifi,希望大家在这里是和朋友来聊天的。如果一个人来也不要紧,这里有很多书可以看。美中不足的地方是露台在水面本来很美,但如果多种点花可以点缀得更好。另外,可以有多点老音乐听听会更舒服。
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