降雨加高温小麦产区天气迎多变时刻 面企三巨头公布新粮收购价格

今天，华北地区气温陡升，与此同时，在南方地区，阴雨天气依旧在持续。

据来自气象部门的消息显示，18-20日西北地区东部、华北、东北地区有小到中雨、局地大雨，并有4～6级偏北风，气温下降6～10℃；内蒙古西部等地有沙尘。今明天南方雨水仍不停歇，湖南、江西等地仍有暴雨。

可以说，小麦主产区正式迎来多变时刻，这对今年的夏粮收购又是不小的考验。

资料显示，在2018年我国小麦主产区河南、山东遭受冻害影响，导致优质小麦出穗数较少，产量出现下降，随后麦收期间，河南南部、湖北、安徽中南部又经历持了续降水过程，导致小麦霉变超标，对当年的市场走势形成较大影响。

值得注意的是，受雨水天气影响，虽然现在湖北小麦尚未大量上市，但国内面粉企业已经纷纷开始公布新季小麦收购价格。

来自每日粮油小麦群分享的消息显示，今日克明面业对湖北新小麦报出的1.16元的价格，要求容重≥760g/l，水分≤13.5，面筋≥26。

金沙河目前也给出了新小麦收购价格，为1.17元，但标准也相应提高，要求水分标准≤13.5%，容重标准≥770g，面筋标准≥26%，赤霉病标准≤1%。

另一面粉巨头五得利给出的报价则在1.165-1.17元/斤之间。