【市面上最为常见的6类促炎食材,请尽量减...

【市面上最为常见的6类促炎食材,请尽量减少摄入】

炎症可以是好事,也可以是坏事。一方面,它可以帮助您的身体抵御感染和伤害。另一方面,慢性炎症也会导致体重增加和慢性疾病。但是有一些食材对于身体是极为不利的。例如,加工食品(例如快餐,冷冻食品和加工肉)与较高水平的炎症标志物(例如CRP)相关联。同时,油炸食品和部分氢化油包含反式脂肪,反式脂肪是一种不饱和脂肪酸,也与炎症增加有关。其他食品如加糖饮料和精制碳水化合物也被证明可促进炎症。

以下是一些与炎症增加有关的食物类别:
极为不健康的食品:不健康的快餐,薯片,椒盐脆饼等;
精制碳水化合物:白面包,面食,白米饭,饼干等;
油炸食品:炸薯条,甜甜圈,炸鸡,芝士棒,蛋卷等;
含糖饮料:苏打水,甜茶,各种饮料等;
加工肉类:培根,罐头肉,香肠,热狗,烟熏肉等;
反式脂肪:起酥油,部分氢化植物油,人造黄油等;

除此之外,还有饮酒、吸烟以及化妆品与环境污染等。所以,日常生活中,要尽量多摄入一些抗炎食材(昨天的微头条中有详细食材说明),减少促炎食材的摄入,这其实也是一种健康生活方式的表达。

越努力,越幸运。[玫瑰]

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