祛湿粉

多病缠身，始于“湿气”！千金不换的中医方，排湿气健脾提神

中医养生 2021.07.04  土豆微信

不知道早晨醒来的你是不是也有这种症状，皮肤油腻暗沉，黑眼圈严重，刷牙的时候嗓子干涩不舒服，痘痘也一个接着一个地冒出来，这些都是“湿气”惹的祸！

湿气可以说是多病的源头，初期它可能会导致胸闷乏力、精神困乏、喉咙肿痛等症状，继续发展可能会出现痤疮、关节肿痛、身体肥胖等，严重的会引发脂肪肝、哮喘、高血压等很难去根的顽疾。所以祛湿可以说是健康之首，接下来就和我一起看一看能够排除湿气的中医良方吧！

红豆薏米山药祛湿粉

配料：

薏米 500克、赤小豆 300克、铁棍山药 300克、麦麸 适量

烹饪步骤：

1.赤小豆加水浸泡3小时

2.然后锅里加水 放上蒸笼

3.蒸笼上放一层纱布

4.再把红豆倒入纱布中包好

5.盖好把赤小豆蒸熟，蒸熟之后倒入簸箕晒干

6.锅先烧热 然后倒入麦麸炒至冒烟

7.再倒入薏米炒熟，炒好之后倒入簸箕把麦麸过滤掉

8.然后炒铁棍山药，再过滤

9.把晒好的赤小豆倒入研磨机中，再倒入薏米和铁棍山药

10.盖好打磨成细粉，把研磨好的粉粉倒出来

11.每次用3到4勺装进碗中，边加开水边搅拌

12.调成糊状后就可以吃了

烹饪小贴士：

1、山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2、山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症，而且山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

3、麦麸和薏米山药一起炒能缓和药的过偏之性，同时散发的香气，还有理气解郁的作用。

4、一般人群均可食用，糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者都可以食用。

以上仅供参考，请在医师的指导下调理。

审核：卢药师

编辑：三七小妹