【每日一膳】黄金祛痱茶:益气养身、清热解毒、滋阴补血,适宜体质虚弱、内火重、好发痤疮及痱子者饮用
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做法:
黄芪15克
黄芪是一味传统的补益药物,具有益气、补虚、升阳、固表、托毒生肌等作用。《神农本草经》中将其列为上品,与人参齐名。现代药理学认为,黄芪含有多种微量元素,如硒,还富含糖、氨基酸、胆碱、叶酸等物质,因此具有强身、抗衰老、强心、降血压、保肝、抗病毒、抗肿瘤、抗结核等作用。特别是黄芪的抗衰老、抗肿瘤作用,已为医学界广泛运用。
当归24g
当归甘温质润,为补血要药。用于心肝血虚,面色萎黄,眩晕心悸等。补血活血,能调经,为妇科要药。用于血虚或血虚而兼有瘀滞的月经不调,痛经,经闭等症。养血润肠通便功效用于血虚肠燥便秘。
甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。生用主治咽喉肿痛,痛疽疮疡,胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等;蜜炙主治脾胃功能减退,大便溏薄,乏力发热以及咳嗽、心悸等。
加水煲煮15分钟以上
投入金银花15克,焖泡片刻即可
金银花茶具有抗炎解毒,湿温阻喉,咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。
金银花气味芬芳,甘寒清热而又不伤胃(大部分的清热的寒性药材都伤胃),芳香理气,同时又可祛除外界的邪气,善于宣风散热,解毒凉血,非常适合预防和治疗各种外感风热、瘟病等。
现代医学研究证明,金银花对于很多致病菌,如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均有抑制作用。对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿脓杆菌、结核杆菌、志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用。
提示:适宜体质虚弱、内火重、好发痤疮及痱子者饮用。脾胃虚弱、便浦者不宜饮用。
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