农村让人讨厌的麻雀,不仅是美食还能入药,如今成了保护动物
导读:农村常见的麻雀的肉有什么功效和作用?
麻雀在农村里是一种相对来说比较有争议的动物,为什么这么说呢?一直以来,农民朋友都把麻雀当做是一种害鸟,因为它常常祸害粮食和农民种植的水果。并且由于其具有一定的群居性,一般都是成群结队的活动,对农民所种植的粮食和庄稼的危害是比较大的。
也是由于麻雀不讨人喜欢,曾经它还被列入“四害”之首,遭到了全国各地人民的疯狂捕杀,但是后来也意识到了麻雀其实不只是吃粮食,并且也还吃祸害粮食的害虫。在意识到这一点之后,麻雀也就从“四害”中除名了。而如今,麻雀不仅不是害鸟了,并且还受到了法律的保护了,因为麻雀现在也是保护动物了哦!那你可知道麻雀的肉也可以入药?
老话说得好,麻雀虽小,五脏俱全。在农村里长大的小伙伴,很多人应该在小时候吃过麻雀肉,虽然这种动物很小,但是烹饪之后还是超级美味的,尤其是烤着吃,更是非常香。其实,麻雀肉不只是美味那么简单,而且还有着很高的药用价值,在过去它还是一种中药材,是可以入药的!
中医上认为麻雀肉性温助热,可以用于治疗阵咳气喘、哮喘、夜盲症、等肺肾两虚的疾病,并且对于一些男性常见的阳虚、女性的血枯均具有很好的治疗效果。同时,对于抵抗力差、容易感冒生病的症状,也有不错的缓解效果。
在民间,还用麻雀肉来治疗小儿疳积、百日咳等症状。尤其是对百日咳有很好的治疗效果,并且方法也简单,只要把麻雀去除内脏之后,然后和适量的冰糖一起煮熟了,吃掉就可以了。这个民间偏方还有很好的益肺肾的作用。
但是也需要注意,并不是所有人都可以放心食用麻雀肉的,像阴虚火旺者、干咳少痰、咽干喉痛者、感冒发热等人群,就不能食用麻雀肉,而且孕妇也要慎重服用。
还有一点需要谨记,麻雀现在是保护动物,只要抓捕十只以上就是犯法了哦,是要追究刑事责任的,所以建议大家不要铤而走险。现在医疗条件好了,有病还是要及时就医,不要再相信这些民间偏方了!