全球情报分析：甜瓜 Dec.18
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2020/12/1８ 星期五
甜瓜实时全球市场洞察
相关国家 ：西班牙 巴西 英国 荷兰 加拿大
类别：出口国市场情况 环境问题（天气/疾病） 进口国市场情况
情报：
2020/21年度巴西甜瓜出口量与上一年度的出口量基本相同。根据对外贸易秘书处（Secex）公布的数据，从8月到11月，出口量仅增加了1％，总计11.24万吨，以美元计算的收入总额为7,330万美元（离岸价）。
但是，与19/20不同的是，当整个季节的出货量都在增加时，在收获的头几个月出货量有所增加，此后有所下降。由于主要买家市场第二次covid-19疫情产生的不确定性，从现在开始的出口应反映为长期合同，而没有很多额外的出货量。
此外，根据塞克斯交易所统计，巴西瓜类最大的进口国是：荷兰，占该时期总产量的37％；英国，占27％；西班牙，占22％；加拿大，占3％。尽管与其他国家相比参与度较低，但加拿大是一个亮点，因为与过去的部分收获相比，从巴西进口的数量增加了118％。
由于欧洲国家的冬季，预计到12月中旬之前，巴西瓜出口量将保持良好增长势头，届时装运量可能开始下降。这一时期的特点还在于一些中美洲竞争对手逐渐开始出口。
相关国家 ：巴西 英国 荷兰 西班牙
类别：出口国市场情况
情报：
疫情大流行的爆发并未严重影响巴西的水果出口。水果出口量超过了过去五年的平均出口量。由于提高了优质食品的重要性，需求增加使巴西水果出口商受益。竞争国家面临与后勤，感染和国家封锁有关的许多问题。美元兑雷亚尔升值为出口商创造了一个理想的情况。出口商设法降低了美元平均价格，而没有遭受损失。
相关国家 ：巴西
类别：出口国市场状况
情报：
与去年相比，甜瓜的运输量增加了约42％。8月至9月间收获的38,000吨瓜出口，收入为2500万美元（FOB）。欧洲对水果的强劲进口需求导致大量出口。由于covid19大流行以及气候问题影响了像西班牙这样的生产国，欧洲正在纠结于国内低产。
相关国家 ：西班牙
类别：出口国市场情况 生产季节性
情报：
今年，西班牙的瓜果收获取得了积极成果。在10月的第一周完成，瓜子价格为0.27欧元/千克，西瓜价格为0.23欧元/千克。
在产量方面，甜瓜产量达到22万吨，而西瓜产量达到18万吨。他们全都被市场吸收，没有任何困难，这使生产商对结果感到满意。
各国及地区甜瓜的竞争的优势
巴西
-甜瓜（Cucumis melo）的起源据说是亚洲或非洲；
-克里斯托弗·哥伦布（Christopher Columbus）在发现美洲大陆（Embrapa）时在美洲大陆引入了甜瓜；
-在巴西，产量最高的甜瓜是inodorus（黄色型）和cantalupensis；
-无臭品种：果皮光滑或略微起皱；白色，黄色或绿色。表皮为白色或浅绿色。储存期最长可达30天，并且耐运输。有黄色外皮或绿色外皮的杂交品种。
-哈密瓜型：果味浓郁，果皮为网状，颜色为淡黄色至绿色，或绿色皱皮。颜色从黄色到绿色不等。该品种对运输非常敏感，并缩短了存储时间。
-在巴西东北部也正在种植其他品种，用于出口，例如：香瓜，哈密瓜，有良好的风味和较高的糖含量（糖度）；
-由于气候条件（低湿度和低降水量），东北生产的水果含糖量较高；
-根据品种，平均产量为12至18吨/公顷/年。其它杂交品种的最高产量为25吨/公顷/年（Sebrae）；
-2017年世界最大的瓜类生产国为：1）中国（17.082.608吨），2）土耳其（1.813.422吨），3）伊朗（1.591.414吨），4）埃及（1.102.599吨），5）印度（1.033.849吨）和13）巴西（540.229吨）。
墨西哥
-哈密瓜于1515/1516年由西班牙人引入中美洲和南墨西哥，以小规模农业种植，但自1940年代起，已商业化生产以供食用。
-甜瓜是在15-30摄氏度之间的温度下在温暖的温度下生长。瓜类植物对土壤的要求不是很高，但是在富含有机质，深厚，柔软，排水良好，通气性好，pH在6到7之间的土壤中，其效果更好。
-甜瓜的生产在该国的不同地区进行，北部地区人口稀少，而南部地区人口稠密。
-该州人口的年龄中位数在25-45岁之间，因此适合该行业的劳动力。由于与其他农作物相比，甜瓜种植所需的劳动力更少，因此大多数工人是季节性雇用的。
-每个劳工的平均月薪在$ 128-155 USD之间。
-联邦政府通过农业部及其农村机构的政策实施措施来规范甜瓜的生产。
-所有制作人都必须具备：
-农业部的植物检疫证书。
-学习课程后获得农业部的良好耕作规范和管理证书。
-批准的种子，农药和杀虫剂的使用证明。
-收获前或收获后的实验室分析证书。
-对于包装厂，他们必须具备：
-卫生部的植物检疫证书。
-以及环境和自然资源部的包装证明。
-所有出口商都必须获得贸易部的出口许可。
-截至2017年，瓜果产业中4-5％的股份是通过建立当地子公司和投资而获得的外资，而其余股份则通过家族世系在世代，支持以及联邦和州政府计划以及私人银行的融资下在当地拥有。