如何补铁有妙招

大连新闻传媒集团记者常婷

铁是人体必需的微量元素。当身体对铁的需求大于供给时,体内贮存的铁被耗尽,就会因铁元素不足而导致贫血。据了解,缺铁性贫血是妊娠期最常见的贫血,约占妊娠期贫血的95%。

那么如何补铁呢?首先需要改善饮食,多吃含铁元素的食物。含血红素铁的食物包括动物的红色瘦肉、各种动物的血、动物内脏等;含非血红素铁的食物包括植物性食物中的铁,以及蛋类中的铁。一般动物来源的铁比植物来源的铁吸收率高。

医生提醒:水果、土豆、绿叶蔬菜、菜花、胡萝卜和白菜等含有维生素C的食物可促进铁的吸收;而茶、咖啡、巧克力、可乐等都不利于铁的吸收,所以在补铁期间最好少饮或不饮。如果食补满足不了我们身体对铁的需求时,就需要在医生的指导下口服铁剂了。服用铁剂时不要与钙片、牛奶、奶制品同时服用,最好错开时间,因为它们会影响铁的吸收。一般间隔2-3小时就可以了。

来源: 大连晚报

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