【每日一味药】栗子

【每日一味药】栗子

北京平心堂中医门诊部 今天

【每日一味药】栗子
【性味归经】甘，温。入脾、胃、肾经
【功效】养胃健脾，补肾强筋，活血止血
【主治】治反胃，泄泻，腰脚软弱，吐、衄、便血，金疮、折伤肿痛，瘰疬
【用法用量】生食、煮食或炒存性研末服

【配伍】
1、治肾虚腰膝无力：栗楔风干，每日空心食七枚，再食猪肾粥。（《经验方》）
2、治小儿脚弱无力，三、四岁尚不能行步：日以生栗与食。（姚可成《食物本草》）
3、治气管炎：板栗肉半斤。煮瘦肉服。（江西《草药手册》）
【小故事】
　　栗子入药始于南朝，最小者为茅栗，最大者为板栗，圆如弹，皮厚。味如胡桃者为石栗。华夏是栗的故乡，陕西半坡遗址中有栗子，祖先食栗有4000年历史，以兖州、宣州所产为最好。
　　西汉史学家司马迁的《史记》记载：春秋帝王曾大力嘉奖，凡栽栗树干株以上者，竟以千户侯相待。可见，古人早就知道栗子对人体有保健强体的作用。
　　相传晋朝时晋王曾经率领部队追击敌人，粮缺而功篑。此时，晋王用周围山上栗子为粮，蒸而食之，士兵们腰腿酸痛、腹泻均好，士气大振而全胜。故栗子有“河东饭”之称。
　　据传说慈禧太后常食用用栗子面粉、冰糖蒸的栗子糕，以补肾强腰。

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