早餐吃一个水煮蛋，坚持2个月，身体有什么变化？听听医生怎么讲

众所周知，“鸡蛋”，鸡蛋是生活中最常见的一种食材，且家家户户的必备品，鸡蛋的营养物质也是非常的高，多数家庭用来当作早餐！

鸡蛋的做法有很多种，不管是煮鸡蛋还是煎鸡蛋、炒鸡蛋，还有另一种做法是把鸡蛋用滚烫的开水冲起来饮用，各种做法都非常深受人们的喜爱。

尤其是处于坐月子期间的女人，更是每天常吃鸡蛋，有利于补充身体各种的营养物质，缓解身体不适，对宝宝，对大人都有好处！

大家都知道，“一日之计在于晨”，早餐对于身体是非常重要的，在经过一晚上睡眠的时间消耗代谢后，身体需要及时的补充营养物质，来缓解身体的正常运转。

若不及时吃早餐，身体会出现营养不足，导致一系列的问题发生，很常见的就是身体胃部及工作效率都会受到影响！

《案例分享》

一位来自山东的王先生，今年32岁，是一位妥妥的上班族，每天的工作时间也是比较充足的，偶尔还要陪客户喝酒应酬，由于王先生的表现出色，领导很是重用。

可是休班儿很难为情，总是抽不出身休息，一直不断的努力工作，长时间下来，王先生的身体越来越差，但自己正处于上升的阶段，就想一直努力的工作，为了自己的将来，一直在奋斗！

由于王先生的性格内向，即便是工作上再辛苦，也不会随便的说出来，是属于只报平安不报苦难的那种人。

一直努力的人是一直幸运的，终于，这一天来临了，王先生仅半年的时间，就荣升成为了项目经理，而此刻，他肩上的重任越来越大，董事长的眼光还是很亮的，不会看错人，王先生也是特别的努力，不辜负董事长的信任！

可接下来的生活状态越发的复杂，经常性的加班到深夜，生活上也越来越没有规律性，由于早上不吃早餐，又引起了原先的老胃病，经常性的隔三岔五的胃疼。

王先生的家人看着十分心疼，生活不易，大家做什么工作都不容易，为了避免王先生的胃痛，他的家属，每天早上都会精心为王先生准备早餐，哪怕是一个水煮蛋，一杯牛奶，王先生都会乖乖的全部吃掉。

虽然工作辛苦，他也时刻体谅着家人的辛苦，就这样，王先生一直坚持吃一个水煮蛋加一杯牛奶，持续了近两个多月，身体确实出现了明显的改变，至少胃已经不痛了，王先生很是欣慰！

早餐一个水煮蛋，坚持2个月，身体有什么变化？

1、胃不痛了

胃不舒服的患者可以早上吃一个煮鸡蛋，鸡蛋中富含多种优质蛋白、氨基酸、矿物质等营养，对于人体健康十分有益。

并且鸡蛋中的蛋白质能够被胃肠道分解吸收补充人体的能量所需，鸡蛋中含有的微量元素也有助于提高消化酶的活性，促进食物的吸收消化。

另外，建议患者一天吃一颗煮鸡蛋即可，因为蛋黄中还有较多的胆固醇，吃多了有可能会导致血脂增高。

2、提高免疫力

早上吃一个煮鸡蛋，能够提高机体的抵抗力，因为鸡蛋当中含有丰富的优质蛋白质，而这些优质蛋白质构成体内免疫球蛋白在内的众多免疫物质原料。

因而早晨吃个鸡蛋能够让免疫物质的数量和质量得到提高，进而能够发挥出提高机体抵抗力的好处。

能够滋阴润燥，从中医食疗的角度上鸡蛋甘、平，能够很好的滋润阴血，进而能够让阴虚火旺得到很好的缓解，让精神变得更加旺盛。

另外，中医认为：肝明目，肝脏好了，眼睛自然也会更加清澈透亮，长期用眼过度的人可以每天早上坚持吃一个水煮鸡蛋，满足饱腹感的同时，还能起到清肝明目的效果，真是一举多得的营养品！

3、改善贫血

吃鸡蛋能改善贫血，对贫血有好处，鸡蛋内有优质蛋白质，含有铁，是治疗缺铁性贫血的最好食物之一，另外，鸡蛋当中还富含碘元素，所以早上吃水煮鸡蛋可以补充碘元素，改善缺铁性贫血的现象发生！