益生菌与健康：唇疱疹、湿疹、尿布疹、鹅口疮

真正的健康和美丽不是来自药物，也不是来自那些昂贵的护肤品和化妆品，而是来自我们身体上的有益微生物。近些年来，肠道菌群的研究真是火得一塌糊涂，益生菌也因此成为了人类健康的新宠儿。确实，益生菌在人类健康的许多方面表现出了巨大的潜力和希望。前面，我们列举了益生菌的100个意想不到的可能作用（参考：你意想不到的益生菌作用竟有如此之多），我们将在每周末陆续对益生菌的这些作用进行稍微详细的探讨。如果大家有这方面的困扰，不烦试试益生菌，或许能有意想不到的收获。

减少唇疱疹的发生

我们很多人肯定有过这样的经历，当睡眠不足、压力过大时，嘴唇周围就会冒出一串小水泡，它们会发痒、刺痛，让我们感到不自在，一般过几天就会下去，但是很容易造成复发。当它们裂开时，伤口上就会形成一层硬壳，直到痊愈。这就是唇疱疹。中医通常也称之为“上火”，认为吃一些败火的药就好了，但似乎有点太想当然了。

唇疱疹既不是由感冒引起的，也不是由发烧引起的，而是由口腔疱疹病毒引起的，通常是单纯疱疹病毒1型（HSV-1）。病毒通过与人密切接触传播，比如接吻、共用餐具和共用毛巾等个人用品。我们许多人都是病毒携带者，有的人可能从来没有爆发过，但是对于那些爆发过的人来说，通常是在同一个地方爆发。这是因为病毒潜伏在神经细胞中，当机体抵抗力下降时，病毒就发挥抓住机会重新激活而引发感染。像HSV-1这样的病毒很顽强，通常会在体内存活一辈子。

传统的治疗主要是抗病毒药物。其实，在大多数情况下，我们不需要治疗，因为随着时间的推移能够自行愈合。由于HSV-1病毒处于休眠状态，可以重新激活，保持它休眠的关键就是保持我们的免疫系统平衡，使之能够抑制它们。

减少唇疱疹发生的一种方法是使用益生菌。益生菌非常善于调节免疫系统，使之能够对付病毒和致病菌等入侵者。口服益生菌可以与肠道内的免疫系统相互作用，也可以与全身免疫系统相互作用。

益生菌还可以帮助我们消化食物和吸收那些有助于维持免疫系统的营养物质，比如维生素A、C和E以及锌等矿物质。使用益生菌能够帮助我们解决导致唇疱疹的根源！

缓解湿疹

皮肤发痒、发红、干燥、开裂，并可能在脸上、手上、脚上、手肘内侧或膝盖后部起水泡，这通常为湿疹。湿疹是一种皮肤的慢性炎症反应，通常始于婴幼儿期。很多新生儿在出生后的第一年会受到湿疹的影响，成人也可能受到影响。许多患有湿疹的儿童将在五年内患上季节性过敏或哮喘。因此，有效地预防可以在儿童和成人患者避免很多痛苦。

湿疹的确切病因尚不清楚，但是皮肤屏障的完整性丧失，这使得水分流失、微生物进入。抓挠可能导致严重感染。传统的治疗方法，比如保湿霜、类固醇软膏、免疫调节药物等等，目的都只是抑制症状，不能解决免疫功能障碍的根本原因。

湿疹本身可能是、也可能不是真正的过敏反应，但不管在哪种情况下，肠道菌群的破坏与免疫系统的参与是存在的。益生菌是调节湿疹中肠道菌群和免疫系统失衡的好的选择，因为适当的益生菌可以帮助将这两种失衡的状态恢复到更平衡的状态。益生菌还可以帮助改善皮肤屏障，促进皮肤保水能力和减少刺激。

在孕期开始使用益生菌或给有湿疹风险的婴儿补充益生菌，有助于预防婴儿湿疹的发生。因为益生菌可以帮助改善母亲阴道环境、母乳微生物的组成和婴儿免疫系统的发育，从而帮助预防湿疹。此外，研究表明益生菌对于成人湿疹也有一定帮助。

减少尿布疹

尿布疹，俗称“红屁股”，是指尿布区的皮肤产生发红的过敏反应，严重时会出现糜烂，在穿着一次性纸尿裤的婴幼儿中很常见。因为尿布区的皮肤长时间处于潮湿的温暖环境中，尿液和粪便的刺激又会破坏皮肤的天然屏障保护。

很多时候，尿布疹可以简单的通过氧化锌乳膏进行预防或治疗，但是有时候，尿布疹可能会转变为轻度的皮肤感染，比如白色念珠菌感染。通常情况下，肛门处的皮肤最先受到感染，因为念珠菌是消化道内的常住细菌，通常由消化道内的有益细菌所控制。然而，它们一旦进入尿布的温暖潮湿的环境，它就会抓住这个机会大量生长繁殖。如果不及时处理，感染就会扩散到生殖器、大腿甚至腹部。皮肤可能出现红斑、小丘疹和小水疱性皮损。

典型的治疗念珠菌相关的尿布感染是使用抗真菌药物，局部使用或口服。然而，许多真菌，比如念珠菌，是具有耐药性的或者在抗真菌药物的作用下变得具有耐药性。另一个问题是抗真菌药物的过敏反应。更好的选择是利用营养食品和益生菌从消化道的源头控制念珠菌的数量。

许多益生菌对念珠菌有拮抗作用。它们能够阻止念珠菌附着到肠道组织上，阻止其侵入，控制其数量，使念珠菌释放的毒素最小化甚至杀死它们。此外，益生菌可以保持皮肤水分，帮助维持皮肤和肠道屏障完整性。

经常换尿布和每天适当使用益生菌，可以帮助防止感染性尿布疹的发生。

对抗鹅口疮

鹅口疮是儿童口腔的一种常见疾病，是由念珠菌感染引起的。最明显的症状是覆盖在舌头和口腔表面的白色膜状物或凝乳状的物质。鹅口疮可导致不适或疼痛，尤其是当一个人试图咀嚼的时候。从婴幼儿到老年人，各个年龄段的人都可能发生鹅口疮，尤其是当免疫系统受到损害时。母乳喂养的婴儿可能会念珠菌转移到母亲的乳头。鹅口疮中最常见的是白色念珠菌。

白色念珠菌通常栖息在口腔和胃肠道中，并被那里的有益细菌所控制。然而，一旦有机会生长，比如使用抗生素、口服免疫抑制药物、缺乏适当的营养、吸烟、使用抗菌漱口水或使用外用或吸入性类固醇激素，它们很容易扩大其感染能力。它们可以扩散到咽部和食道，变得具有侵入性，难以清除。严重的情况下，念珠菌感染会扩散到血液中，威胁生命。

与尿布疹一样，鹅口疮的典型治疗方法也是局部使用或口服抗真菌药物。同样，耐药性和对抗真菌药物的过敏反应是主要问题。所以，益生菌和健康的饮食仍然是更好的选择。

益生菌可以帮助抑制念珠菌的数量，阻止它们附着在肠道组织上，防止它们变得具有毒性和侵入性。同样，益生菌也可以帮助保持口腔屏障完整性，从而解决鹅口疮。

注意：益生菌不是药物，它不用于治疗任何疾病，无论是生理的还是心理的。益生菌是作为健康生活方式的一种补充，同时还应该注意营养丰富的食物、充足的运动、足够的睡眠和减少伤害肠道菌群的任何行为。