张锡纯引以为豪的“健脾方”！专治啥都不敢吃、一吃就拉，请学习

本文理论依据：《实用中医脾胃病学》、《医学衷中参西录》

你好，我是中国人，文君然。

今天这篇文说，我想跟你聊聊，关于脾胃虚弱、慢性腹泻的问题。

在我生活的园区里头，有一个老太太，和我是老邻居了。

有那么一阵子，我忽然发现，她瘦了很多，脸色也不好看，走起路来都有些打晃了。

我赶紧就过去问。

她告诉我，最近这段时间，也不知道怎么了，自己是吃什么拉什么。谈不上肚子疼，也谈不上有多急，就是吃点东西不久，立刻就想上厕所，排出来的东西显然是之前吃过的，就好像一点都消化、没吸收。

所以，她现在什么都不敢吃了，油一点的，带点荤腥的，都不敢，简简单单，吃点大米粥、菜叶子就行了。

我一听，心里不好受。这个老太太，两个女儿在国外，老伴儿前段又去世了。生活一下子冷清下来，自己吃饭难免就糊弄。结果这一糊弄，加上心情不好，可能就伤了脾胃了。

我看她舌头，舌淡苔白。我让她坐一会儿，然后看了脉象，发现脉细。到这里，我就有数了。

我说，你要是爱动弹，能张罗，你准备大枣，把枣肉取下来，一共250克。再准备鸡内金10克，干姜60克，生白术120克。白术和鸡内金研成细粉，可以让药店帮你弄，然后上锅给它焙干。同时把干姜、枣肉捣烂如泥。四味放在一起，搅拌均匀，做成饼。把这个小饼放在烤炉里头烘干，空腹当零食吃，一定要细嚼慢咽。应该有改善。

后来，她按照我说的做了。现在，她的状态好多了，敢尝试吃点肉了，饭量也多了。

我看见自己又帮助了一个老人，觉得十分欣慰。

其实，我说的这个办法，就是张锡纯的益脾饼。这个小方子，可以说是张锡纯非常喜欢、引以为傲的东西。他用这个食疗办法，治过不少脾胃虚弱而便溏腹泻的人，效果不错。后世医家对其也多有研究、应用。

益脾饼里头，白术健脾助运，干姜散寒温中，鸡内金辅助消化，枣肉健脾养血。总地来说，起到强健脾胃的作用。它适合脾虚慢性腹泻的人。这类人的特点，很鲜明，就是舌淡苔白，脉细，大便有的时候是溏的，有的时候干脆直接腹泻，反反复复，没有好时候，有的人是刚吃饭完就拉，或者稍微吃点油腻荤腥的，就拉。精神、体能都不好。还有一些，病势日久，会导致脾胃虚寒，有寒象了。

这个时候，用益脾饼这小办法是科学的。它健脾、温中、散寒、助消化。

张锡纯研究出来的这个东西，他是十分满意的。他写在他的著作当中，留给后人。我觉得，这是宝贝，是可以造福大众的东西，不应该只埋没在书本里，而是要让更多人了解。所以，我撰文加以介绍，希望有同类困扰的朋友，从中受益。

全文完。