总是口渴、口干喝水不解渴,水炖冬瓜加1物,生津止渴嘴不黏

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养生知识

最近天气比较热,很多人非常的烦躁、总是感觉口渴,喝水不解渴,喝多了水胃又难受。有没有什么好办法来消消暑呢?今天给大家推荐一款消暑汤,用鲜虾仁与冬瓜一起煲汤,味道鲜美清润,既能清热、解暑、生津,又能益气养阳,为什么要养阳气呢?因为夏季炎热,很多人都不注意养护阳气,很容易出现阳虚的问题,到了冬季就会引发健康问题,所以清暑热的同要兼顾养阳。

鲜虾仁冬瓜汤材料:鲜河虾150克,冬瓜1000克,猪排骨400克,生姜3片,盐适量。做法:1.冬瓜洗净、削皮、去仁,切块;鲜河虾洗净去头、去壳;猪排骨洗净,剁成段,入冷水锅中煮去血水后捞出冲净。2.锅内加入清水2000毫升,加入冬瓜、排骨和生姜,大火煮沸后改为小火煲30~40分钟;等冬瓜、排骨都熟透后,放入鲜虾仁,大火煮熟后加入适量盐调味即可。

02

健康知识

冬瓜虽然叫“冬瓜”,却是最适合夏天吃的瓜。性寒、味甘、淡,既能清热解毒,又能生津止渴,有消暑湿、养胃阴、行水消肿、除烦止渴等作用,而且冬瓜热量低,水分多,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、粗纤维、多种维生素及微量元素,营养丰富。

其中含有的丙醇二酸物质,有助于抑制人体内糖类转化为脂肪,从而阻止体内脂肪堆积,对于防止发胖具有重要作用,所以冬瓜减肥的效果也不错。

03

中医健康

河虾性温味甘,入肝、肾经,具有补骨壮阳、养血固精、益气滋阳、化瘀解毒的作用,适合有肾虚阳痿、遗精早泄、筋骨疼痛、手脚抽搐、身体瘦弱和神经衰弱等症状的人来吃。

猪排骨能补肌润燥,生姜可以去腥味醒脾胃,一起煮汤,既能清暑热,又可以养护阳气,很适合夏天来用。需要注意的是冬瓜性寒,所以脾胃气虚,经常腹泻便溏、胃寒疼痛的人要少吃;女性月经期间和寒性痛经也应该少吃。

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