新作《汤圆自动翻身现象的探秘》在核心期刊《物理教学》上发表

春节常吃的两种食品一定是饺子和汤圆，但是在煮饺子和汤圆的时候，如果细心地观察，您就会发现两者在锅中的表现截然不同，汤圆会不断地翻身，而饺子不会，这是为何？

微主春节煮汤圆，发现汤圆不停地翻身，而且一翻就是180°非常有趣，就抽空研究了一下，进而有了此文。

此文2017年1月29日投稿，5月11日收到用稿通知，6月28日收到样刊，历时5个月。半年是一篇论文从投稿到刊发的基本周期，需要发文的师生，要打好提前量。

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