软籽石榴和硬籽石榴有啥区别?老果农说出实情,以后别乱买了
水果是一年四季都会吃的一种食物,而且每到换季的时候,不同的水果就出现了,像这个季节里面,超市水果特别的多,但是一般价格会比较昂贵,所以现在很多人选择在网上购买,方便还省钱;如今很火的水果,就例如石榴、榴莲、哈密瓜、猕猴桃等等,多吃水果对身体有益。
今天主要给大家分享的水果,那就是我们秋季比较火爆的石榴,这是一种很常见的水果,当然,现在很多水果种类都变多了,石榴也不例外,前几年,被中国引进的软籽石榴也是挺火爆的,跟我们平时吃的硬籽石榴就完全不同了,那么软籽石榴跟硬籽石榴到底有哪些区别呢?这一次老果农就做出了对比,我们看看吧……
硬籽石榴是我们通常都会吃的一种,价格便宜,一般在6元左右,但是软籽石榴就比较贵一点,差不多10元一斤的样子。
第一点不同:石榴籽,这是我们都知道的,只要我们掰开石榴可以看出他们的颜色,差距特别的大,光看硬籽的,是偏黄色的,软籽是红色的,这种软籽石榴被称叫做突尼斯软籽石榴,也是从国外进口的一个品种。
第二点不同:硬籽的石榴籽不可以吃,软籽的可以,而且软籽石榴的籽才是它的精华;软籽的石榴籽吃下后,有助于肠道的消化、增强肠胃蠕动、降低胆固醇、清理肠道垃圾,快速地促进新成代谢的效果。
第三点:甜度不同,软籽石榴比硬籽石榴的糖度要高一些,平时吃硬籽石榴明显会觉得酸很多,但硬籽石榴就不会,吃起来多汁,果汁甜度大,水分足,营养价值高,里面含有大量的维生素C和花青素,吃了有助于明目、补水、降火、清热解毒等作用,尤其是肠胃不好的,可以多吃石榴,有助于缓解。
第四点:营养价值不同,软籽石榴的营养丰富,比苹果、梨高出三到四倍,果实成熟后,基本上全身都是可以食用的,石榴籽里面含有大量的蛋白质、糖类、机酸、钙、铁等元素,然而石榴皮也有很高的价值,据专家说,将石榴皮晒干,直接泡茶喝,有助于滋养补血、软化血管、平肝、解毒等效果,价值远远大于硬籽石榴。